Gjør enkelte grønnsaker hjelp til å øke røde blodceller?

Røde blodlegemer eller erytrocytter spiller en viktig rolle i helsen din. De doble konkave skiveformede cellene inneholder proteiner som binder oksygen fra luften i lungene, og lagrer og transporterer det essensielle oksygenet til andre celler gjennom hele kroppen din. En rekke næringsstoffer, som mineraler og vitaminer, bidrar til å bidra til vekst og funksjon av røde blodceller. Å spise grønnsaker som inneholder erytrocyt-sunne vitaminer, kan hjelpe til med næring av dine røde blodlegemer.

Jernrike grønnsaker

Grønnsaker med høyt jern kan være til nytte for dine røde blodlegemer. lron utgjør en viktig del av kostholdet ditt, og viser seg viktig for funksjonen av hemoglobin, et protein som er stort i dine røde blodlegemer. Hemoglobin inneholder fire jernmolekyler, og hver av disse jernene kan binde oksygen som bærer oksygenet inn i vevet. Grønnsaker rik på jern inkluderer grønne bladgrønnsaker, bønner og erter. Jernet i planter, kalt ikke-heme jern, absorberes ikke så godt som jern fra dyrkilder. For å bidra til å maksimere jerninntaket, par jernrike grønnsaker med dyrkilder av jern, som kjøtt, fjærfe eller fisk. Matvarer med høy vitamin C, som citrusfrukter, øker også ikke-hemejernabsorpsjon.

Vitamin E-Rich Grønnsaker

Bruk av grønnsaker som er rik på vitamin E, kan også være til nytte for dine røde blodlegemer, ved å bidra til å oppmuntre til riktig celleomsetning. Kroppen din produserer kontinuerlig nye røde blodlegemer, samtidig som de ødelegger eldre celler. Opprettholde balansen mellom ny cellevekst og gammelt celledestinasjon bidrar til å opprettholde konstant røde blodlegemer. E-vitamin bidrar til å bidra til ny rød blodcelleproduksjon, mens vitamin E-mangel øker hastigheten på ødeleggelse av røde blodlegemer, forklarer Colorado State University-nettstedet. Forbruker grønne grønnsaker, søte poteter, asparges og avokado gir alle en kilde til E-vitamin som bidrar til å fremme helsen til erytrocytene.

Folic Acid Rich Vegetables

Grønnsaker som inneholder folsyre eller vitamin B- 9, også bidra til å holde røde blodlegemer sunne. Folsyre fremmer veksten og utviklingen av nye røde blodlegemer. Folk som lider av folsyremangel utvikler anemi fordi de ikke kan generere nok sunne og funksjonelle røde blodcellerceller til å støtte kroppens oksygenbehov, ifølge University of Maryland Medical Center. Spinat, asparges, lime og garbanzo bønner, samt linser, alle gir vegetabilske kilder til folsyre for å støtte dine røde blodlegemer.

Vitamin B-6-Rich Grønnsaker

Grønnsaker rik på vitamin B- 6 kan også være til nytte for dine røde blodlegemer. Ifølge Linus Pauling Institute ved Oregon State University, fungerer vitamin B-6 som en cofactor til enzymer som produserer heme - den delen av hemoglobin som binder oksygen. Uten tilstrekkelig vitamin B-6 produserer kroppen mindre funksjonell heme, og igjen produserer mindre funksjonelt hemoglobin. Forbruker grønnsaker som spinat, linser, gulrøtter, bønner og grønnsaksjuice cocktails kan også gi en kilde til vitamin B-6 for kroppen din og støtte riktig hemoglobinfunksjon.