Kan bananer hjelpe med elektrolytter?

I tillegg til karbohydrater, proteiner, fettstoffer, vitaminer og mineraler trenger kroppen din spesielle stoffer som kalles elektrolytter for å fungere skikkelig. Bananer er rik på elektrolyttkalium, slik at de kan bidra til å forebygge eller behandle tilfeller av lavt blodkalium, også kjent som hypokalemi. Bananer har også små nivåer av andre elektrolytter.

Elektrolyter

Elektrolytter er et begrep som brukes til å beskrive forskjellige elementer som, når de løses i kroppsvæsker som blodet ditt, bærer en elektrisk ladning. Elektrolytter er nødvendige for kjemiske reaksjoner i kroppen for å fungere skikkelig. Celler kan også kontrollere elektrolyttkonsentrasjoner for å skape elektriske ladninger; Dette er spesielt viktig for muskel- og nerveceller, som regelmessig genererer elektriske strømmer. Viktige elektrolytter inkluderer natrium, kalium, kalsium, magnesium, fosfor og klorid.

Elektrolytter i Bananer

Bananer inneholder mange forskjellige elektrolytter. Ifølge US Department of Agriculture National Nutrient Database, inneholder en 100 g servering banan, som omtrent er på størrelse med en liten banan, 1 mg natrium, 5 mg kalsium, 27 mg magnesium, 22 mg fosfor og 358 mg kalium. Det anbefales vanligvis at voksne forbruker 4 700 mg kalium hver dag, så bananer representerer en viktig kilde til denne elektrolytten.

Konsekvenser av lavt kalium

Hvis mengden kalium i blodet ditt blir for lavt, vil du vil utvikle en tilstand kjent som hypokalemi. Hypokalemi kan føre til tretthet, forstoppelse og muskelsvikt og spasmer fordi muskelcellene dine ikke vil kunne fungere effektivt. Du kan også utvikle unormale hjerterytmer og lammelse, noe som kan påvirke musklene som hjelper deg å puste. I alvorlige tilfeller kan muskelcellene brytes ned.

Betraktninger

Selv om bananer inneholder andre elektrolytter, er de høyest i kalium. Dette betyr at du må spise andre matvarer for å unngå ubalanser av andre elektrolytter, som for eksempel natrium. Elektrolyt ubalanser kan også oppstå hvis du mister store mengder elektrolytter på grunn av overdreven svette eller oppkast, eller hvis du bruker vanndrivende medisiner. Snakk med legen din dersom du er bekymret for lave nivåer av elektrolytt.