Som fedme og diabetes fortsetter å stige, undersøkelser av insulinresistensrolle og hvordan forskjellige sukkertyper påvirker blodglukosebalansen, blir fremtredende. Ny forskning tyder på probiotika-vennlige bakterier - og visse sukkerarter som de som finnes i honning, kan spille en gunstig rolle i bekjempelsen av insulinresistens og diabetes.
Insulinresistens
Insulin er et viktig hormon som signalerer cellene dine for å absorbere glukose fra blodet etter et måltid, noe som gjør det avgjørende for blodsukkerbalansen. Insulinresistens oppstår når cellene dine blir mindre responsive mot hormonet. Dette fører til at glukose nivåene stiger, noe som over tid kan føre til prediabetes og til slutt Type 2 diabetes. Forskere har ikke lagt ned den nøyaktige årsaken, men de tror at de er overvektige og stillesittende er viktige bidragsytere til insulinresistens.
Probiotika og insulinresistens
Probiotika er mikroorganismer som oftest er forbundet med tarmhelsen. Data tyder imidlertid på at rollen til disse gunstige bakteriene strekker seg utover tarmene. "International Journal of Biological Sciences" publiserte en gjennomgang av gjeldende bevis på forholdet mellom gut microbiota og insulinresistens i august 2012-utgaven. Mikrobiota i tarmen kan påvirke hvordan andre organer, som lever og hjerne, virker. Dessuten er en ubalanse i mengden og typen tarmmikrobiotisk knyttet til utviklingen av insulinresistens og fedme, ifølge vurderingen.
Innflytelse av honning på probiotika
Bevis viser at honning øker eller forsterker vesentlig veksten av flere gunstige gut-bakteriestammer, i henhold til "IJBS" -anmeldelsen. Honning inneholder en rekke oligosakkarider, som er en gruppe sukker som har fått oppmerksomhet for deres helsemessige fordeler. Noen av oligosakkaridene i honning ser ut til å fungere som prebiotika - ufordøyelig materiale som fremmer veksten av vennlige tarmbakterier. Dette kan forklare hvorfor honning fremmer probiotisk vekst.
Honning forbedrer insulinresistens
Kliniske data fra mennesker og dyr avslører honningtilskudd reduserer eller forbedrer insulinresistens, i henhold til "IJBS" -anmeldelsen. Honning senker blodsukkeret også, ifølge en kommentar i "Journal of Diabetes and Metabolic Disorders", publisert i januar 2014. Kommentaren nevner en dyreundersøkelse som viser at honning, kombinert med diabetes, resulterer i signifikant lavere blodsukker enn ved å ta stoffene alene. Takeaway er at selv om honning er rik på sukker, ser det ut til å inneholde komponenter som gis glukosekontroll. Det er fortsatt mer forskning som trengs, og du bør ikke supplere honning for å behandle insulinresistens eller slutte å ta diabetesmedisinering på grunnlag av disse foreløpige funnene.