Linfrø og blodsukker

Linfrø, avledet fra linplanten, ble opprinnelig brukt som avføringsmiddel, men nylig forskning har funnet andre potensielle fordeler. Linfrø inneholder store mengder alfa-linolensyre, en omega-3 fettsyre. Omega-3 fettsyrer bidrar til å redusere betennelse og kan senke kolesterolnivået. Linfrø er også kostholdskilden høyest i lignaner. Lignaner virker som fytoøstrogener, svake plantekilder til østrogen. Linfrø inneholder også fiber, som kan senke kolesterol og blodsukker. Men kliniske studier av virkningen av linfrø og linfrøolje på senking av blodsukker har hatt blandede resultater.

Handlinger

Flaxseed inneholder både løselig og uoppløselig fiber, med litt mer løselig enn uoppløselig fiber. Løselig fiber kan bidra til å senke blodsukkernivået ved å redusere absorpsjonen av glukose gjennom tynntarmen. Sakte glukoseabsorpsjon stabiliserer blodsukker og forhindrer de raske økningen som kan oppstå etter å ha spist. Lignaner i linfrø kan også ha noen fordel på blodsukkernivået.

Positive studier

Få studier har nylig blitt gjort om virkningen av linfrø på blodsukker. "British Journal of Nutrition" i mars 1993 rapporterte at friske personer som konsumiserte 50 g linfrø i måltider i fire uker opplevde en nedgang i blodsukkernivået etter 27 prosent etter å ha spist. En kinesisk studie som ble rapportert i november 2007, "PloS One", viste at inntak av en linfrøavledet dose av 360 mg lignan i 12 uker, reduserte moderat hemoglobin A1C-nivåer, som viser trenden på blodsukkernivå over en tre måneders periode. Faste blodsukkernivåer og insulinnivåer ble ikke forbedret i denne studien.

Negative studier

I en kanadisk studie rapportert i 2008 "Journal of Oleo Science" ble 10 g linfrøolje kapsler gitt i tre måneder mislyktes å vise noen forbedringer i fastende glukose nivåer, insulin nivåer eller Hgb A1C nivåer. MayoClinic.com rapporterer at i ett tilfelle serier, i stedet for å senke blodsukker, flaxseed produsert hyperglykemi, eller høye blodsukker effekter.

Risikoer

Ved å ta omega-3 fettsyrer kan du øke din faste blodsukkernivå , som kan nødvendiggjøre en økning i anti-diabetisk medisiner, advarer University of Maryland Medical Center. Linfrø kan også forstyrre absorpsjonen av medisiner og kunne endre dosen av diabetesmedikamenter som trengs for å kontrollere blodsukkernivået. Effektene av fytoøstrogener i linfrø på hormonavhengige svulster som bryst, livmor eller prostatakreft er ikke godt etablert. Ikke ta linfrø hvis du har eller har stor risiko for å utvikle hormonavhengige svulster. Fordi virkningen av linfrø på blodsukker ikke er godt etablert, må du ikke ta linfrø for å senke blodsukkeret hvis du har diabetes uten å snakke med legen din først.