Mangel på protein og hovelse

Proteiner utgjør 75 prosent av kroppen din. Lever og andre vev produserer nye proteiner hver dag, ved å bruke byggeklosser fra proteinholdige matvarer i kostholdet ditt. Kwashiorkor, eller ernæringsmessig ødem syndrom, beskriver en medisinsk tilstand preget av dypt lavt proteininntak med vevsvev og andre symptomer på sult. Ernæringsmessig ødem syndrom forekommer oftest hos spedbarn og småbarn; Det er sjelden i USA, men vanlig i utviklingsland.

Protein Krav

Kroppen krever en betydelig mengde diettprotein hver dag for å opprettholde normale produksjonsnivåer. Fordi proteiner i kroppen din har en begrenset brukstid, er det nødvendig med ny proteinproduksjon for å holde tritt med omsetningen. Anbefalt daglig proteininntak er 56 g for menn og 46 g for kvinner. Barnets proteinbehov varierer etter alder. I løpet av det første år av livet krever babyer 9 til 11 g protein daglig. Fra 1 til 8 år varierer det daglige proteinbehovet fra 13 til 19 g. Proteinbehovet fortsetter å øke til voksne nivåer gjennom resten av barndommen og ungdomsårene. Kwashiorkor forekommer typisk med diettproteinmangel og normalt til høyt karbohydratinntak. Kulturer som i stor grad består av korn har ofte en høy grad av ernæringsmessig ødem syndrom.

Proteinmangeldiagnose

Manglende konsumering av nok diettprotein forsinker ny proteinproduksjon, noe som til slutt fører til et unormalt lavt nivå i blodet. Legen din kan sjekke ditt totale blodproteinivå for å skjerme for mangel. Ditt totale proteinnivå er normalt ca 6,0 til 8,3 g per deciliter blod; Det normale området kan variere litt fra en testlaboratorium til en annen. Et lavt totalproteinivå oppstår med flere medisinske tilstander, inkludert proteinunderernæring og lever- eller nyresykdom. Hevelse, eller ødem, kan oppstå med en tilstand som forårsaker lavt blodproteinivå.

Hevelse-mekanismen

Blodet ditt består av vann, blodceller, proteiner og andre oppløste kjemikalier. Oppløste proteiner holder vann i blodet ditt, og forhindrer det i å lekke inn i kroppens vev. Som blodprotein faller til unormalt lave nivåer, lekker vann fra sirkulasjonen til vevet ditt og forårsaker hevelse. Med kwashiorkor blir nivåene av natrium og kalium i blodet ubalansert, noe som bidrar til vevsvev.

Forebygging

Et godt balansert kosthold med tilstrekkelig inntak av proteinholdige matvarer forhindrer mangel på ernæringsmessig protein. Gode kilder til protein for ernæringsplanen inkluderer ikke-fat melk, yoghurt og ost; egg og fjærfe; magert rødt kjøtt; fisk og sjømat; Hvis du følger et strengt vegansk kosthold, må du ta med en rekke proteinkilder for å sikre tilstrekkelig inntak av alle de essensielle proteinbyggeblokkene eller aminosyrene.

, , ] ]