Helse og Sykdom
Bananer er en praktisk snack når du er på farten. Full av fiber for å holde deg fornøyd, disse fruktene er også lastet med næringsstoffer for å holde deg frisk. Ikke rart at bananene er den fjerde største fruktavlingen i verden - om lag 28 millioner tonn bananer dyrkes over hele verden hvert år. Så grip deg selv en haug og begynn å snakke.
Full av Fiber
En stor banan inneholder ca 3,5 gram fiber, noe som utgjør mer enn 10 prosent av fiberen en voksen trenger hver dag, ifølge den amerikanske Heart Association. Tilstrekkelig fiberinntak gir en rekke fordeler, inkludert nedsatt risiko for hjertesykdom, diabetes og forstoppelse. På grunn av deres høye fiberinnhold, som bidrar til å holde deg fyldigere i lengre tid, gjør bananer en satiating snack.
Masse kalium
En stor banan inneholder ca 487 milligram kalium. Dette representerer omtrent 10 prosent av dine daglige kaliumbehov. Tilstrekkelig kaliuminntak er viktig for en rekke grunner, inkludert hjertes helse, optimal muskelhelse og funksjon, og karbohydratmetabolisme og bruk. Til sammenligning inneholder en kopp druer bare 175 milligram kalium.
En rekke vitaminer
Bananer er også gode kilder til noen vitaminer som vitamin C og B-6, samt mineral mangan. Vitamin C er en antioksidant som kan bidra til å forebygge kreft, reduserer risikoen for hjertesykdom og spiller en rolle i sårheling. Vitamin B-6 er avgjørende for proteinmetabolisme, og mangan er avgjørende for behandling av karbohydrater, fett og protein.
Næringsstoffer-tett valg
Fordi bananer pakker denne betydelige mengden næring til bare ca 120 kalorier, er næringsrik tett mat. I tillegg kan bananer innlemmes i kostholdet på en rekke måter. De kan spises rå eller tørkes og brukes i både smakfulle og søte oppskrifter. Tørket bananer kan legges til en granola eller trail mix. Paired med jordnøtt smør, rå bananer gjør en proteinrik middag snack.