Kahlua Nutrition Information

Merkenavnet Kahlua er så nært forbundet med kaffelikørprodukter som det ofte antas å være en ingrediens. Den viktigste ingrediensen i Kahlua likører er faktisk fjelldyrket mørkstekt kaffe fra Veracruz-fjellene i Mexico. Mangelen på næringsverdi i Kahlua likører reflekterer et produkt som er utformet for å skjemme bort sansene og ikke nødvendigvis kroppen.

Tips

Kahlua har 500 kalorier og 6,67 g protein pr. 100 gram servering i henhold til ernæringsfakta fra USDA matkomposisjon databasen.

Arabica kaffe

Kaffebønner brukt i Kahlua mørk kaffe likør er skygge vokst i foten av Mexico. Bønnene blir plukket grønne og stekt i små satser før de blir malt og brygget for å danne Kahluas grunnbestanddel. Mørke kaffebønner inneholder tradisjonelt koffein som gir et løft av energi ved å stimulere nervesystemet. De naturlige oljene i Arabica kaffebønner er faktisk omega-6 fettsyrer som spiller en rolle i hjernens funksjon og normal vekst og utvikling, ifølge University of Maryland Medical Center, eller UMMC.

Vanilla

I hennes bok "Vanilje: Kulturhistorien til verdens favorittblomst og duft", antropolog Patricia Rain sier at de azteke-indianerne brukte vaniljebønner som valuta og spansken hevdet den søte duften av vanilje som en naturlig afrodisiakum. Vaniljeekstrakter funnet i Kahlua-mørk kaffelikør brukes som et eksotisk siste inntrykk i en rekke smaker, ifølge Kahlua.com. Vanilje inneholder mindre mengder kalium, en elektrolytt som støtter nerve- og muskelfunksjonen i kroppen.

Karamell

Karamell er en menneskeskapt søtningsmiddel som er opprettet ved å smelte hvitt sukker i en mørk ravfarge og legge til vann. Kahlua mørk kaffe likør har tilsatt smør til karamelen for å melde smaken av kaffe og vanilje. Som karbohydrat brytes karamellen ned i fordøyelsessystemet, kastet inn i blodet og brukes som energi av kroppsceller. Harvard folkhelsehøgskole sier at matvaner med høyt sukkerinnhold kan føre til diabetes på grunn av en gradvis reduksjon i sukkerabsorpsjon.

Sugar Cane Rum

Den 20 prosent ruminnholdet som finnes i Kahlua, mørk kaffelikør er laget ved destillasjon av vann og sukkerrør. Sukkeret i sukkerrør stammer fra en gjæringsprosess som bruker sukkerrørjuice, konsentrert sukkerrør og melasse. I motsetning til popular tro er rom fargeløs og er vanligvis gitt sin mørke farge gjennom tilsetning av karamell. Rom-kjenneren Ed Hamilton, i sin bok, "The Complete Guide to Rum", sier at typen kjeft som brukes i aldring, bestemmer også den varige smaken av rom.

Fruktosekornsirup

Hvis du har Aldri følt en umiddelbar tvang for å få et nytt skudd av Kahlua umiddelbart etter det første, det kan ha vært et resultat av mais sirupen som den inneholder. Mens høy fruktose mais sirup legger til holdbarhet til produktet ved å fungere som et naturlig konserveringsmiddel, fremgår det i en 2009-rapport publisert på New York Daily News-nettsiden at den også er vanedannende. Dr. Susan Bartell, forfatter av "Dr. Susans Fit and Fun Family Action Plan ", sier at høy fruktose mais sirup gjør at du føler deg sulten og triks hjernen til å tro at du trenger mer mat.