En ammende mamma har økt kostbehov på grunn av den ekstra energien og næringsstoffene som trengs for å produsere brystmelk. En av de mange næringsstoffene som trengs i en ammende mødres kosthold er protein. Alt du trenger å vite er mengden protein som trengs og hvilke sunne alternativer å velge.
Proteins rolle i kroppen
Proteiner er byggesteinene for mange vev og organer i kroppen. Når en mor ammer, trenger hun ytterligere kalorier, protein og andre næringsstoffer til å opprettholde sin egen kropp og gi protein i morsmelk for hennes baby.
Hvor mye protein trenger du
Ifølge den amerikanske avdelingen av jordbrukets kostreferanseinntak, har ammende sømmer ca. 71 gram protein hver dag. Dette er en økning på 35 prosent for de fleste voksne kvinner, som anbefales å konsumere 46 gram protein hver dag. Imidlertid vil ikke alle ammende mødre ha samme proteinbehov fordi det vil variere ut fra alder, kroppsvekt, aktivitetsnivå og andre helseproblemer. Hvis du har bekymringer om diettproteinbehov, snakk med helsepersonell eller en registrert diettist.
Proteinalternativer
Mange proteinkilder kan brukes til å møte behovene hos en ammende mamma. For å møte de anbefalte 71 gram protein om dagen, bør mødre sikte på å spise tre porsjoner av fettfattige eller fettfrie meieriprodukter og 5 1/2 unse ekvivalenter fra proteingruppen. Hver av følgende teller som 1 ounce ekvivalent: 1 unse magert biff, svinekjøtt eller fjærfe; 1/4 kopp kokt tørkede bønner eller belgfrukter, 1 egg, 1/4 kopp tofu, 1/2 unse nøtter; 1 ss nøttersmør Sjømat kan bli konsumert, men de som inneholder høyere kvikksølvinnhold bør unngås, inkludert hai, sverdfisk, flisfisk og kongmakrell.
Andre viktige næringsstoffer
Amning er krevende på mors kropp. I tillegg til protein må mange andre næringsstoffer konsumeres. Ifølge helsepersonell fra University of California San Francisco Beinoff Children's Hospital, er det viktig å få nok kalsium, jern og C-vitamin mens du ammer. Fordi kroppen krever mer energi til produksjon av brystmelk, anbefales det at ammende mødre bruker 200 kalorier om dagen mer enn under graviditeten. Å spise et balansert kosthold som inneholder en rekke frukt, grønnsaker, proteiner, fullkorn og meieriprodukter kan bidra til å sikre optimal ernæring for deg og ditt barn.