Effekten av å spise fra rustne redskaper

I de mange urbane legender som angår husholdningsartikler, er en av de mer obskure legenden at du kan få tetanus fra å innta rust fra rustende redskaper. Tanken om at selv om en redskap er ren, kan roen samle seg i kroppen, men er nesten aldri sant. Mengden rust som trengs for å bli inntatt, vil være ekstremt stor, eller du må ha et spesielt forferdelig immunsystem.

Iron

Rust er jernavsetninger på redskapet. Rusten er laget av stålstykker som har forvandlet seg til rust fra vann som kommer inn gjennom små porøse deler av bestikket. Mengden jern som kan transporteres fra redskapet til kroppen, er lite, og noen undersøkelser viser at jernet kan være litt hjelpsomt, ettersom kroppen vår trenger jern, uansett, og den rene rusten er jern i sin reneste form. Den urbane legenden om rust fra redskaper som forårsaker tetanus har aldri hatt et dokumentert tilfelle, men noen eksperter tillater at nok rust kan forårsake et problem.

Tetanus

Forskere er enige om at hvis en redskap er helt dekket av rust til punktet der det kan falle ut av redskapet, ville det være mulig nok av rusten til å komme inn i kroppen og forårsake noen lavere former for tetanus. Hvis du skulle få stivkrampe fra et redskap, ville en enkel tetanus skudd på et hvilket som helst sykehus kurere deg på en dag. Det har vært rapporter om at folk inntar en stor mengde rust fra andre måter, men aldri fra noen slags redskap.

Fjerne rust

Hvis det skjer mer enn bare flekker på rust på kjøkkenutstyr og kjøkken er ikke et alternativ, det er muligheter for å fjerne rusten fra dem. Stålrengjøringssett bruker spesielle kjemikalier der du sukker opp kjøkkenredskapene og fjerner rust. En annen metode for rustfjerning ville være å gå til en hvilken som helst lokal metallbutikk og be dem om å bruke en fin stålullskrubber. Normal stålull har ikke muligheten til å fjerne rustflekkene.