Matvarer som øker hvite blodceller

Kroppen er avhengig av immunforsvaret for å bekjempe invaders som kalles antigener, som inkluderer bakterier, virus og allergener. Hvite blodlegemer angriper disse skadelige organismer, slik at kroppen kan opprettholde sin helse. Riktig ernæring er viktig når det gjelder å opprettholde immunforsvaret. Viktige vitaminer og mineraler øker produksjonen og styrken av hvite blodlegemer, og gir dermed immunsystemet den kraften det trenger for å bekjempe infeksjon. Forsterke dietten med matvarer som inneholder disse vitaminer og mineraler for å øke kroppens forsvar mot uvelkomne inntrengere.

Frukt og grønnsaker

Frukt og grønnsaker er høye i C-vitamin, noe som øker antistoff og produksjon av hvite blodlegemer. Spis minst seks porsjoner frukt og grønnsaker om dagen for å sikre tilstrekkelig C-vitamininntak. Guava, papaya, jordbær, kiwi, cantaloupe og sitrus er alle rike på vitamin C.

Grønnsaker som inneholder store mengder C-vitamin, inneholder paprika av alle slag, Spirer, sennepgrøns, Kale, Broccoli, Blomkål og spinat.

Karotenoider er også nødvendige for optimal funksjon av immunsystemet. Betakaroten, en av de mest kjente karotenoider, øker produksjonen av infeksjonsbekjempende celler og T-celler. Frukt og grønnsaker høyt i beta karoten inkluderer gulrøtter, squash, gresskar, søte poteter, mango og aprikoser. Andre karotenoider inkluderer lutein (finnes i mørkegrønne grønnsaker) og lykopen, som finnes i tomater, rosa grapefrukt og guava.

Nøtter og frø

Vitamin E-hjelpemidler i produksjon av B-celler, hvitt blod celler som jakter på og ødelegger bakterier og kreftceller. Nøtter, frø og vegetabilske oljer inneholder store mengder vitamin E; grønne grønnsaker er også en god kilde. Spis mat som mandler, solsikkefrø, peanøttsmør, spinat og brokkoli for å få mer vitamin E.

Lean Protein

Protein inneholder aminosyrer, som er byggesteinene av hvite blodlegemer. Uten tilstrekkelige mengder protein kan kroppen ikke produsere nok hvite blodlegemer til å bekjempe antigener. Store mengder protein finnes i magert kjøtt, som sjømat, fisk og skinnfritt fjærfe. Egg, bønner, linser og soya er også gode kilder til protein.

Fisk og lin olje

Fettfisk, inkludert tunfisk og laks og lin olje er rik på omega-3 fettsyrer. Omega-3 er en gunstig form for fett som øker immunforsvaret ved å øke hvite blodcellers bakterie-spiseaktivitet. Flaxolje kan legges til fruktglatter.

Mørk kjøtt og skalldyr

Mørk kjøtt og skalldyr er høy i sink. Zink hjelper kroppen til å produsere flere hvite blodlegemer og gjør eksisterende hvite blodlegemer mer aggressive. Matvarer som mørkt kalkun kjøtt, biff, østers og krabbe inneholder høye mengder sink. Du kan også få sink fra bønner og fortified cereals.

Hvitløk

Avhend invaders og legg litt spark til kostholdet ditt med hvitløk. Et medlem av løkfamilien, hvitløk stimulerer produksjonen av hvite blodlegemer og antistoffer.