Helse og Sykdom
Å lage smarte diettvalg er viktig for alle gravide, men det er spesielt viktig for kvinner som er diagnostisert med svangerskapssykdom eller GDM. Gestasjonsdiabetes er tilstand som forårsaker høyt blodsukker under svangerskapet. Målet med dietten er å hjelpe deg med å holde blodsukkeret ditt i normal rekkevidde for å fremme en sunn graviditet og baby. Rådfør deg med en diettist for å diskutere din diabetess diett. Start med kaloribehov
For å kunne planlegge kostholdet ditt, må du vite hvor mange kalorier du trenger hver dag for å fremme en sunn vektøkning. En 2013-artikkel publisert i dagens dietist foreslår at kvinner med graviditetsdiabetes trenger ca 2000 kalorier til 2500 kalorier om dagen for å møte næringsbehov og fremme passende vektøkning. Dette er basert på graviditetskaloribehov på 35 kalorier per kilo kroppsvekt.
Selvfølgelig er kaloribehov forskjellig for alle, og noen kvinner kan ha nytte av et lavere kalori diett for å få bedre kontroll over blod sukker. Din diettist kan hjelpe deg med å bestemme dine personlige kaloribehov for å fremme sunn vektøkning mens du hjelper med blodsukkerkontroll.
Kontrollere karbohydrater
Den viktigste delen av dietten din for svangerskapsdiabetes er å kontrollere inntaket av karbohydrater fordi disse matvarene har størst innvirkning på blodsukker. Din diettist kan hjelpe deg med å bestemme dine daglige karbohydratbehov, som kan variere fra 35 prosent til 40 prosent av kaloriene. For eksempel, på en 2 200-kalori diett, skal 770 kalorier til 880 kalorier komme fra karbohydrater, eller 192 gram til 220 gram karbohydrater om dagen. Disse karbohydrater skal fordeles jevnt mellom tre måltider og to til tre snacks.
Karbholdige matvarer inkluderer stivelsesholdige matvarer som poteter og erter, brød, frokostblandinger, korn, pasta, bønner, linser, melk, yoghurt og "Mat etiketter og carb teller bøker kan hjelpe deg med å spore carb inntaket. Generelt 1 kopp melk eller yoghurt, ett lite stykke frukt eller 1/2 kopp kuttfrukt, ett stykke brød, 1/3 kopp kokt pasta eller ris, 1/2 kopp havregryn eller 1/2 kopp av erter eller poteter er lik 15 gram karbohydrater.
Ytterligere kostholdstips
Proteinmatvarer, som tofu, egg, ost, kjøtt, fisk og fjærfe, er en viktig del av diettplanen din og bør være inkludert i hvert måltid og snack for å hjelpe til med å møte behov og hjelp med blodsukkerkontroll. Nonstarchy grønnsaker som grønnsaker, agurk, paprika, brokkoli og gulrøtter anses gratis mat og trenger ikke å bli telt eller porsjonert.
Spis ikke mer enn tre porsjoner frukt om dagen og unngå fruktjuice. Du bør også begrense søtsaker som kake, kaker og godteri. Blodsukker er vanskelig å klare til frokost, og det anbefales at du begrenser karbohydrater til to porsjoner og unngår melk og frukt.
GDM Målplan
Hvis du trenger 2 200 kalorier om dagen, en sunn frokost for noen med graviditetsdiabetes kan inkludere to skiver helhvede toast med 1 1/2 ss jordnøtt smør og et glass vann. Hvis du trenger en varm drikke som kaffe eller te om morgenen, snakk med legen din om de sunneste alternativene. Dette måltidet inneholder 360 kalorier og 30 gram karbohydrater.
For en midmorning-snack, vurder en beholder med fettfri sukkerfri yoghurt med et lite eple og 1 oz ost for 250 kalorier og 30 gram karbohydrater.
En kopp tofu, 12 cashewnøtter, 1/2 kopp kikærter, bok choy, gulrøtter, mungbønnespirer og brokkoli stekt i vegetabilsk olje og lavnatrium soya saus og servert med 1 kopp brun ris gjør en sunn, karbo-kontrollert middag. Dette måltidet inneholder 690 kalorier og 60 gram karbohydrater.