Papaya enzym kalles papain, et fordøyelses enzym som hjelper til med å bryte ned visse typer mat i magen. Papain oppløser proteinvev når det kommer i kontakt med visse typer kjøtt. Følgelig brukes det ofte til matlaging og baking som kjøttmørkemiddel. Papaya enzym har også flere helsemessige fordeler. Ifølge WHFoods.com kan papain brukes til å behandle bestemte typer sportsskader, allergiangrep og kan også forhindre tykktarmskreft fordi det forbedrer fordøyelsessykdom.
Brukes
Papain er tilgjengelig i tilleggsform på helse mat og ernæring butikker online og offline, og brukes ofte som fordøyelseshjelp. Ifølge Wired.com's Wired Science, inneholder papain, enzymet funnet i papaya, egenskaper som kan bryte ned gift og andre proteiner, og dermed beskytte vårt immunsystem. HealthSquare.com viser orale former for papaya enzym for å lindre fordøyelsesproblemer. Nutrasanus.com påpeker at andre medisinske anvendelser av papain inkluderer å forebygge hornhinde-deformasjon, behandling av insekter og maneter og å defibrinere visse typer sår.
Helsefordeler
Papain har en beroligende effekt på magen og hjelper magen til å bryte ned protein enkelt. Rødt kjøtt, fisk og visse typer grønnsaker høyt i protein kan brytes ned og absorberes av magen lett ved hjelp av et fordøyelsesenzym. Ifølge WHFoods.com har papayaenzym også en anti-inflammatorisk effekt i kroppen, noe som bidrar til raskere helbredelsesprosessen etter en brenning eller skade.
Potensielle bivirkninger
Ifølge HealthSquare.com, papaya enzym kosttilskudd kan forårsake noen uønskede bivirkninger når tatt i oral form. Bivirkninger kan omfatte alvorlig døsighet, langsom hjerterytme, kvalme eller oppkast, alvorlig magesmerter, magekramper og manglende evne til å bevege seg. Noen kan også oppleve allergiske reaksjoner som alvorlig svimmelhet, kløe eller hevelse, utvikling eller utslett, eller problemer med å puste. Hvis noen av disse effektene oppleves, må personen umiddelbart søke medisinsk hjelp.
Noen mennesker kan nyte helsemessige og medisinske fordeler av papayaenzym ved å spise fersk papayafrukt; "others choose to take a supplement.", 3, [[Papain er lett tilgjengelig som kosttilskudd over disk i USA, og finnes også i noen aktuelle skjønnhetsprodukter og aktuelle salver. FDA utstedte imidlertid en advarsel i 2008 for å slutte å markedsføre aktuelle legemidler som inneholder papain fordi noen hadde opplevd alvorlige helseproblemer som kan ha blitt sporet til å bruke produkter som inneholder papayaenzym.
, , ] ]