Brewers Gjær og gjærinfeksjoner

Vaginale gjærinfeksjoner oppstår når forholdene stimulerer veksten av Candida albicans gjærsvin. Det sure vaginale miljøet begrenser normalt candida vekst. Når candida blomstrer, danner gjæren en tykk hvit eller gul utslipp. Candida metabolske biprodukter irriterer huden, forårsaker kløe og brenning. Mange tror at å spise gjær forverrer en gjær infeksjon, men brygger gjær - en annen organisme - forårsaker ikke vaginale gjær infeksjoner.

Brewer's Yeast

Stammer av Saccharomyces cerevisiae gjær som brukes i bryggeribransjen konvertere sukkeret i korn eller frukt til alkohol. Bryggergær dør når alkoholkonsentrasjonen overskrider dens toleransnivå på ca. 16 prosent. Samlet og bearbeidet, blir bryggergjæret et næringsinnsats, høyt i protein, B-vitaminer og spormineraler. Brygger gjær inneholder alle B-komplekse vitaminer bortsett fra vitamin B-12. Det bidrar også til å kontrollere blodsukkernivået og kolesterolet. Bakersgær, en levende stamme av samme sopp, forårsaker tarmgass og tiaminmangel hvis de spises som råpulver. Hverken baker- eller bryggergjær forårsaker vaginale eller hudinfeksjoner.

Candida Gjær

Uansett om du er mann eller kvinne, kan du lider av en form for candida gjærinfeksjon flere ganger i løpet av livet. De fleste av oss bærer candida sopp hele tiden, men populasjoner av gunstige bakterier på huden vår og i fordøyelsessystemet hindrer candida fra å bli et problem. Når balansen skifter, forårsaker eksplosjoner av candida vekst mange typer infeksjoner. Candida infiserer tånegler og negler, i tillegg til den fuktige huden mellom tær og i lysken. Idrettsfot, ringorm og jock kløe stammer fra candida-svampen. Candida forårsaker også 40 prosent av all vaginitt, ifølge University of Maryland Medical Center.

Årsaker

Alt som forstyrrer balansen mellom sunne bakterier som lever i skjeden, kan åpne vei for candida-infeksjon. Antibiotika tatt for å behandle andre problemer kan eliminere de gode bakteriene, slik at candida kan blomstre. Hvis du er gravid eller overvektig, øker sjansene for infeksjonen. Høyere nivåer av sukker i urinen hos diabetikere oppfordrer candida vekst, og tette klær skaper et gunstigere miljø. Et dårlig kosthold forårsaker ikke candida-infeksjon, men kan redusere motstanden din, så det er en god ide å spise et balansert utvalg av matvarer, og unngå å spise høyt raffinerte karbohydrater som hvitt mel og sukker.

Unngå gjær

Selv om det ikke er noe tydelig bevis forbinder forbruket av gjærgær til vaginale gjærinfeksjoner, hvis du får tilbakevendende problemer, kan det hende du ønsker å unngå næringsgjærprodukter og gjærbakt varer, da en gjærallergi kan forsterke noen symptomer. De fleste gjærinfeksjoner reagerer på medisiner, men hvis du opplever nye symptomer eller strenge problemer, se legen din. Kutting tilbake på sukker og meieriprodukter og unngå alkohol, raffinerte karbohydrater og gjærprodukter kan bidra til å forhindre nye infeksjoner, ifølge University of Maryland Medical Center. Levende priobiotiske matvarer som yoghurt og acidophilus melk bidrar også til å opprettholde din indre balanse.