Taurin er en aminosyre rikelig i nervesystemet og musklene i kroppen. Mens det ikke er noe diettbehov for taurin, kan proteinet bli funnet som en del av ulike energidrikker og kosttilskudd som hevder å forbedre atletisk ytelse. Før du tar i taurin, bør du vurdere noen av undersøkelsene som utføres på proteinet, slik at sikkerhetsforanstaltninger og inntaksanbefalinger kan følges.
Bakgrunn
Taurin er en av de mest omfattende aminosyrene i kroppen og kan fås gjennom forbruk av animalske produkter som kjøtt, fjærfe, egg, meieriprodukter og fisk. Det er ingen diettbehov av taurin siden kroppen kan gjøre den ut av vitamin B6 og aminosyrene methionin og cystein. De som er i fare for å utvikle en taurinmangel er vegetarianere, hvis dietter ikke kan gi byggesteinene for å lage taurin, og de med diabetes, som vanligvis har lavere nivåer av taurin i blodet. Det er imidlertid uklart om de med diabetes skal supplere deres diett med taurin.
Energikrav
Taurin finnes i en rekke energidrikker og hevdes å øke fysisk energi. En studie fra 2010 i "Journal of Strength and Conditioning Research" viste at sammenlignet med inntak av karbohydrat alene, viste overbelastning av protein som taurin og karbohydrater under trening en ergogen effekt på utholdenhetsprestasjonen når det ble vurdert til tid for utmattelse. Det er imidlertid uklart om denne økningen av energi skyldtes inntak av proteinet eller bare på grunn av inntak av mer kalorisk energi. Forskere ved Cornell University fant i en studie 2008 at taurin faktisk kan ha en hemmende effekt på eksitering av hjerneceller. Det ble funnet at taurin er en sterk aktivator av GABA, eller gamma-aminosmørsyre, reseptorer i et reguleringsområde i hjernen, kalt thalamus som regulerer søvnvåkningssyklusen. Det er antydet at taurin faktisk kan være ansvarlig for energien "krasj" som folk føler etter forbruk av energidrikker. Mer forskning er nødvendig for å bekrefte taurins nøyaktige rolle i hjernen.
Helsekrav
En 2010-studie i "aterosklerose" antyder at taurin kan være beskyttende mot utviklingen av hjertesykdom. Dette forslaget skyldes taurinens rolle i regulering av blodtrykk, i konjugering av gallsyrer som bryter ned fett og metaboliserer kolesterol, samt taurins rolle som en potent antioksidant og antiinflammatorisk middel.
Sikkerhetshensyn
Taurinforbruket antas å være trygt generelt, men lite er kjent om tunge eller langsiktige effekter av taurinbruk. Derfor anbefaler MayoClinic.com moderasjon i taurinforbruk. Det er også viktig å huske at energidrikker som inneholder taurin, også kan inneholde høye mengder koffein som kan øke hjertefrekvensen og blodtrykket, og forårsake rastløshet, nervøsitet og irritabilitet. I tillegg kan noen energidrikker også inneholde høye mengder sukker som kan legge til unødvendige kalorier til kostholdet ditt.
, , ] ]