Hvis du opplever hyppige episoder av halsbrann, kan du ha gastroøsofageal reflukssykdom. Med GERD kan innholdet i mage og tynntarm tilbake i spiserøret, forårsaker irritasjon og symptomer på fordøyelsesbesvær og halsbrann. Over tid kan den konstante refluksen av fordøyelsessaftene dine, inkludert galle, pepsin og syrer, inn i spiserøret, skade det og forårsake at sår dannes i foringen i nedre enden. Enkelte matvarer ser ut til å gjøre denne tilstanden verre. Hvis du lider av GERD og har problemer med spiserøret, kontakt legen din om hvilke matvarer som skal unngås.
Drikkevarer som inneholder koffein
Du må kanskje gi opp morgenkappen din kaffe hvis du har problemer med din spiserøret. Hvis du har halsbrann som skyldes tilbakestrømming og opphisser mageinnholdet, unngå å drikke drikker som inneholder koffein, som kaffe og te. Dette inkluderer også koffeinfri kaffe og te. Koffein stimulerer sekresjonen av magesyre, som kan refluksere og forverre symptomene som påvirker spiserøret.
Kullsyreholdige drikker
Hvis du lider av spiserørproblemer, kan legen din anbefale at du slutter å drikke karbonholdige drikker. Kullsyreholdige cola-drikker som inneholder koffein, gir en dobbel whammy, da de er karbonerte og inneholder også koffein. Ifølge en studie fra 2010 publisert i "Alimentary Pharmacology and Therapeutics", synes kullsyreholdige drikker å forbigående redusere trykket i nedre enden av spiserøret. Dette kan gi mat til tilbakestrømning fra magen og forårsake irritasjon, men karbonholdige drikkevarer ser ikke ut til å forårsake skade på spiserøret.
Syriske matvarer
Matvarer som er svært sure kan også føre til et problem hvis Spiserøret er irritert eller skadet fra GERD. Syreholdige matvarer, som tomatsaft og sauser, appelsinjuice, grapefruktjuice og ananasjuice, kan stimulere produksjonen av magesyrer og forverre irritasjonen til spiserøret.
Matvarer som slapper av på den nedre esophageal sphincter
Du kan også bli rådet til å unngå matvarer som påvirker trykket i den nedre esophageal sphincter, eller LES, en muskel som må forbli lukket for å hindre reflux fra å forekomme. Matvarer som reduserer trykket i LES og tillater tilbakestrømning av mageinnhold i spiserøret, inkluderer sjokolade og alkoholholdige drikkevarer, sammen med matvarer, drikkevarer og tyggegummiholdige miner, som peppermynte og spearmint. Ifølge McKinley Health Center synes fettstoffer å inkludere fettfattige meieriprodukter, stekte matvarer og fløtesuppe, å redusere presset av LES sammen med å forsinke tømmingen av mageinnholdet under fordøyelsen, noe som kan øke risikoen for refluks i din spiserøret.
, , ] ]