Funksjonen til de små tarmene
Tarmene ligger i mage-tarmsporet mellom magen og tykktarmen. Cellene som tanner tarmene, secreterer enzymer - proteiner produsert av kroppen din som utfører en spesifikk biokjemisk reaksjon - som bryter ned den komplekse matstrukturen i kosten din som frigjør individuelle næringsstoffer. Andre celler som liner tarmene dine, velger spesielle næringsstoffer, inkludert aminosyrer, fett, karbohydrater, mineraler, vitaminer og vann, for å transportere fra tarmen til blodstrømmen.
Duodenum
Duodenum er den første og "shortest section of the small intestine.", 3, [[Den mottar grovt fordøyd og blandet mat fra magen og nøytraliserer magesyren. Duodenum mottar også galle fra galdeblæren og fordøyelsesenzymer fra bukspyttkjertelen. Kombinasjonen av mat, galle og enzymer blandes med slim og går inn i jejunum. Den blandede strukturen av protein, fett og karbohydrater av mat blir brutt fra hverandre når den passerer gjennom tolvfingertarmen.
Jejunum
Kombinasjonen av mat, galle, enzymer og slim passerer inn i jejunum etter å ha forlatt duodenum. Den indre foringen av jejunum og den senere delen av ileum er foret med villi, små fingre som inneholder kapillærer som øker overflaten som kan absorbere næringsstoffer. Jejunum absorberer næringsstoffer som karbohydrater som har blitt brutt ned i enkle sukkerarter, proteiner som har blitt brutt ned i aminosyrer og mange vitaminer. Mye av denne transporten oppnås av en rekke transportproteiner som skaper næringsstoffene fra tarmene til kapillærene.
Ileum
ileum er den endelige og lengste delen av tynntarmen. Differensieringen mellom jejunum og ileum er utydelig og gradvis, selv om de har forskjellige funksjoner. Vann, mineraler og salter samt fett og resterende næringsstoffer absorberes av ileum. Hvor mye av den første transporten av næringsstoffer var spesifikk, tar ileum små mengder vann, så vel som mineraler og vitaminer som flyter i det og transporterer dem inn i kapillærene. Fett kan passere direkte fra tarmen til blodet.
, , ] ]