Årsaker, risikofaktorer og forebygging av gass og oppblåsthet

Som mennesker produserer vi ikke gass alene. Så når vi har gass og oppblåsthet skyldes det to hovedårsaker - enten svelget luft eller gass produsert av bakterier.

Svelging

Vi svelger alle bestemte mengder luft hele dagen. Dette skjer ofte under spising og drikking, spesielt hvis vi spiser veldig fort. Det er også vanligere hos personer som tygger tyggegummi, røyker og drikker karbonholdige drikker. Vanligvis svelger vi ikke nok luft til å være problematisk, men noen mennesker gjør, og det de utvikler er gass og oppblåsthet.

Gassproduksjon av bakterier

Dette er et mye mer komplekst emne enn å svelge luft. Vi har bokstavelig talt trillioner av bakterier som lever i vårt fordøyelsessystem. De gir oss ikke skade, og faktisk uten dem kunne vi ikke overleve. De hjelper oss med å bryte ned mat vi spiser, og noen av dem produserer selv næringsstoffer som våre tarmene må holde seg sunne. Men visse matvarer vi spiser, blir gjæret av disse bakteriene, og i prosessen produserer de gass. Dette er grunnlaget for flertallet av gassen i tarmene våre. Det er en lang liste over årsaker til at de produserer mer gass i noen mennesker enn andre, og jeg vil dekke de vanligste.

En av de største faktorene i hvor mye gass produseres i vår tarmene er det vi legger inn i dem. Bakterier elsker å gjære karbohydrater som pasta, brød, ris, kaker, brus, frukt og grønnsaker. Folk som har kosthold høyt i karbohydrater har en tendens til å gjøre mer gass. En vanlig kategori av mat jeg har mine pasienter fokus på er det vi kaller FODMAP matvarer. De viktigste FODMAP-matene er:

Fructose (frukt, mais sirup med høy fruktose)

Laktose (meieri)

Fructans (hvete, løk)

Galaktaner (bønner)

Polyoler (søtningsmidler, sorbitol, steinfrukter som avokado, kirsebær, fersken og plommer)

Medisiner

Et annet tema jeg fokuserer på når jeg undersøker årsaken til gass og oppblåsthet er medisinering. Ikke bare reseptbelagte medisiner, men også over-the-counter, inkludert kosttilskudd. Noen medisiner forårsaker gass fordi de inneholder gjærbare produkter, som laktose eller gluten. Noen medisiner påvirker gassproduksjon fordi de endrer våre normale tarmbakterier. Når vi tar ting som syreblokkere (for halsbrann) eller antibiotika (for infeksjoner), påvirker de midlertidig bakteriene i våre tarmene og kan endre måten de fermenterer mat på.

Det er viss helse problemer som kan predisponere oss til mer gass og oppblåsthet også. Den viktigste måten de forårsaker en økning i gass er ved å påvirke enten motiliteten eller bevegelsen av mat og væsker gjennom vår tarm eller ved å påvirke vårt immunsystem. Enten av disse problemene vil føre til en tilstand vi kaller liten tarmbakteriell over vekst (SIBO).

Diabetes er vanlig. Det påvirker både motiliteten til våre tarmene og påvirker immunforsvaret.

Klinisk sykdom er en tilstand der du har intoleranse mot gluten (et protein funnet i matvarer som hvete og noen korn). Hvis du har cøliaki og inntaksgluten, kan du utvikle mer gass.

Diettintoleranser, for eksempel laktoseintoleranse eller fruktosmalabsorpsjon, kan forårsake gass og oppblåsthet.

Irritabel tarmsyndrom (IBS) forårsaker gass og oppblåsthet.

Inflammatorisk tarmsykdom, som ulcerøs kolitt eller Crohns, kan forårsake gass og oppblåsthet.

Tarm blokkasje, hjertesykdom, gallestein og blindtarmbetennelse kan også gi symptomer som ligner på gass og oppblåsthet. Av denne grunn er det viktig å få ny utbruddsgass og oppblåsthet sjekket ut av legen din.

Forebygging

Det er lettere å forhindre gass og oppblåsthet enn det er å behandle det, så dette er alltid mitt fokus med pasienter. Hvis vi tror at svelget luft er en del av problemet, jobber vi med å spise langsommere og prøver å ikke snakke mens vi spiser. Vi minimerer også karbonatiserte drikker, tyggegummi og sigaretter.

Deretter fokuserer vi på kostendringer. Jeg starter dem på et lavt karbohydrat diett (som er bra for total helse og vekt også), og vi fokuserer på å redusere FODMAP matvarer. Vi minimerer unødvendige medisiner og kosttilskudd, og optimaliserer behandling av underliggende medisinske forhold.

Disse endringene er vanskelige, spesielt når vi endrer livslang vaner, men de jobber. Når forebygging ikke virker, fokuserer vi på å diagnostisere en underliggende årsak og behandle den.

, , ] ]