Hva er Maca Root

? Også referert til som den peruanske Gingseng , eller den peruanske Miracle , er maca root en hardfør staude som tilhører reddik familien . Det er innfødt til bakkene i Andesfjellene i Peru og Bolivia , der det har lenge blitt brukt som både en rot grønnsak og en medisinsk urt . Etter mer enn 2000 år for å bli dyrket i Peru , fortsetter det å bli brukt mye i regionen . Identifikasjon

maca anlegg ( Lepidium peruvianum ) har en matte -lignende blad og stilk system som vokser nær bakken . Det bærer små , ​​off - white blomster, frilly , tynne blader og en reddik -lignende tuber , med en invertert , pæreformet kropp . Dette tuber , som er blekgult , er den delen av anlegget som er brukt for kost-og ernæringsformål . Smaken av stekt maca rot har blitt beskrevet som ligner på butterscotch .
Aphrodisiac

Maca rot er en høyt verdsatt, århundregamle afrodisiakum blant Andes peruanere . For mer enn 500 år , har menn og kvinner i regionen brukte denne urten for å øke seksuell lyst . En 1998 klinisk studie ( se referanser nedenfor ) , fant at maca root gjør faktisk har sterk afrodisiakum samt fertilitetsfremmendeegenskaper .
Super Food

Maca rot er en svært næringsrik urt ofte beskrevet som en " super mat", fordi det er rikt på fyto- næringsstoffer som er viktig for helse og trivsel . Disse næringsstoffene inneholder vitaminene C og E , samt B-vitaminer ( tiamin , riboflavin og niacin ) . Det har også betydelige mengder av mineraler som for eksempel jern, kalsium , selen, fosfor , magnesium og sink, så vel som kostfiber, aminosyrer og komplekse karbohydrater. En mindre vanlig supplement form er frysetørret maca juice , der fersk juice er presset fra den rå tuber og umiddelbart fryse - tørket .
Supplement

Maca rot er et stadig mer populært kosttilskudd , som vitenskapelig forskning avdekker mer av sin fantastiske ernæringsmessige og medisinske egenskaper . Det er mest vanlig tilgjengelig i form av maca mel , som er oppnådd fra tørket, malt roten. Supplement produsenter bruker maca mel samt tørket roten for å produsere forskjellige typer av konsentrerte ekstrakter. Den er også tilgjengelig i en gelatinform , som er mange ganger sterkere enn pulverisert ekstrakt, og også mer fordøyelig. Gelatinized Maca er produsert ved hjelp av en ekstrudering prosess som involverer varme og trykk .
Adaptogen

Maca rot er et potent naturlig adaptogen . Dette betyr at den har kapasitet til å balansere og stabilisere en persons kroppens systemer og samtidig forbedre kroppens generelle vitalitet . Adaptogens , for eksempel, vil redusere høyt blodtrykk og øker lavt blodtrykk nødvendig, ved at personens kropp . Som en adaptogen , maca root øker også immunitet og støtter hele endokrine systemet .