Hvordan planlegge en glykemisk belastning Meny

diabetikere og de med begrenset sukkerinntakhar tradisjonelt sett på en reduksjon i høyt kalori mat forbruk for å opprettholde blodsukkernivået . Imidlertid har ny forskning førte til en annen mat klassifiseringssystem som inkluderer både mengden karbohydrater i matvarer og måten maten påvirker blodsukkeret . Glykemisk belastning indeksen tildeler numre til mat i henhold til hvordan de påvirker blodsukkeret . Jo lavere tallet er, jo høyere stabiliserende virkning på blodsukkeret. Ved å planlegge dine måltider i henhold til glykemisk belastning indeks, vil du se bedre generelle helsemessige fordeler . Instruksjoner
en

Identifiser de matvarer som renten lav til middels på glykemisk indeks skalaen . Lave matvarer , vurdert 55 eller lavere , har kli korn, et bredt spekter av bønner og høy fiber frukt og grønnsaker , med unntak av poteter. Middels mat , med kapasitet på mellom 56 og 70 , inkluderer fullkorn , brun ris , bulgur , bygg, frisk frukt juice , ris kaker og havregryn .
To

Liste mat du liker å spise til hvert måltid , frokost, lunsj og middag .
3

Planlegg måltider følgelig holde glykemisk belastning verdier i lav til middels rekkevidde for hvert måltid , opp til et maksimum på 70 år. Inkluderer fisk , fjærkre og magert kjøtt sparsomt , og legger bønner og nøtter for protein . Matvarer med lav glykemisk verdi vil bidra til å redusere effekten av de med høye verdier . Du kan spise poteter , hjemmelaget brød , behandler og andre matvarer med høy glykemisk belastning innimellom. Trening øker også behovet for mat med en høyere glykemisk indeks.
4

Substitute matvarer med høy glykemisk belastning verdier for lavere matvarer , hvis det er nødvendig . For eksempel , har grapefrukt en glykemisk verdi av 25 , mens ananas verdi er 66 . Ved å erstatte høy glykemisk mat for de med lavere glykemisk verdier , kan du holde måltid totalt i nedre område .