Diabetes betyr ikke at du må ha en fratatt eller komplisert diett plan . For de fleste er det rett og slett om å spise en rekke matvarer til faste tider hver dag. For noen av dere, spise en balansert diett i moderering vil være nok til å kontrollere diabetes. For andre kan en mer streng plan være nødvendig. Hvis dette er tilfelle , utveksle lister er svært nyttig og enkel å bruke .
Exchange- kategorier
Det kan være lurt å jobbe med en kostholdsekspert for å hjelpe deg å designe din kosthold basert på dine mål , liker og misliker . Hun kan anbefale å bruke utveksling system , hvilke grupper matvarer inn i kategorier .
Det er ni kategorier. Disse er brød /stivelse , frukt, grønnsaker , melk, kjøtt /protein, fett, gratis mat , kombinasjon mat og mat for sporadisk bruk .
Definisjon av Veksling
en tjenestegjør i en gruppe som kalles en "utveksling ". Hver utveksling i en gruppe har omtrent samme mengde karbohydrater , protein, fett og kalorier som de andre matvarene i den gruppen. De har også samme effekt på blodsukkeret som andre i samme kategori .
Noen regler for Exchange- Diet
Innenfor hver gruppe av mat, kan du bytte ( handel) matvarer. Dette kan legge til variasjon og fleksibilitet til kosthold. Det er ikke tillatt å utveksle mellom grupper eller for å eliminere grupper . Dette sikrer den nødvendige daglige inntak av vitaminer , mineraler , fettsyrer , karbohydrater og protein.
Finne informasjon
Du kan finne utveksle lister på nettet. En slik liste kan bli funnet på www.healthsquare.com . Du bør arbeide med din lege eller kostholdsekspert for å finne ut hvor mange børser fra hver liste du trenger å spise hver dag .