Diet & Ernæring Instruksjoner for diabetikere

En diabetiker diett er en velbalansert , spesialdesignet måltid plan som er lav i fett og kalorier og begrenser det daglige inntaket av protein og karbohydrater uten å eliminere dem . Det er viktig at folk som lider av diabetes endre sin diett for å kontrollere blodsukkernivået . The American Diabetes Association anbefaler diabetikere å spise mellom 1600 og 2800 kalorier om dagen basert på " diabetes mål og kalori og ernæringsbehov . " Den diabetes næringspyramiden er et populært måltid planlegging alternativ som kan hjelpe diabetikere administrere deres tilstand , gå ned i vekt , og redusere deres risiko for hjerteproblemer . Opprette et kosthold og ernæring Plan

Det er ikke nødvendig å følge en bestemt måltid plan som en del av en diabetiker diett . Diabetikere har lov til å spise et bredt utvalg av matvarer , så lenge de betaler oppmerksomhet til ernæring og porsjonsstørrelser. Større deler av korn, grønnsaker og frukt bør forbrukes , mens mindre porsjoner med meieriprodukter , kjøtt og andre proteiner anbefales.

The American Diabetes Association anbefaler å spise minst seks porsjoner med karbohydrater per dag . Brød , frokostblandinger, pasta , ris og bønner inneholder hovedsakelig karbohydrater. Karbohydrater er viktig for diabetikere fordi de er den vanligste kilden til glukose i kroppen.

En diabetiker måltid plan bør være rik på frukt og grønnsaker som er høy i fiber. Inkludere minst 2-5 porsjoner av hver per dag . Fiber er fordøyd sakte og ikke forårsaker toppene i blod sukker nivåer . Brokkoli , grønne bønner , salat, hele korn, poteter, havregryn og squash er eksempler på mat som er næringsrik og høy i fiber.

Diabetikere bør spise mer enn 6 gram magert kjøtt , fisk eller fjærfe per dag. Når du velger melk eller meieriprodukter , bør diabetikere velge produkter som er ikke- fett eller lav-fett .
Foods å begrense og eliminere

For å redusere sjansene for usunn stiger i blodsukker , bør diabetikere inntar færre bananer, vannmeloner, meloner , mango , hvitt brød, hvite poteter , hvit pasta , stekt mat og alkohol.

De bør helt eliminere høy - fruktose mais sirup, brus , bearbeidet fruktjuice og sukker fra kosten.
glykemisk indeks

Spis mer mat som rangerer lavt på glykemisk indeks , som NutritionData.com definerer som " en numerisk indeks som rangerer karbohydrater basert på deres rate av glykemisk respons . " Disse matvarer krever mindre insulin fra kroppen. Lav glykemisk indeks matvarer også produsere mindre kroppsfett hos personer med diabetes. Epler , kirsebær, hele korn brød, yoghurt , melk, hvete pasta , peanøtter, aubergine , salat og kidneybønner er noen av de matvarer som er lav på glykemisk indeks .
Ting å huske

Diabetikere må alltid være oppmerksom på mengden karbohydrater som de forbruker per dag . Å spise for mange karbohydrater vil føre til blodsukker (sukker ) nivåer å stige. Karbohydrater bør generelt utgjør om lag 30 prosent til 50 prosent av daglige kalorier . Diabetikere bør også forbruker mellom 25 og 35 gram fiber daglig.

Hold styr på kalorier og porsjonsstørrelser , og lese ernæring etiketter på produkter, hvis du er diabetiker. Å gjøre dette vil sikre at du får riktig ernæring og spise riktig mengde av nødvendige matvarer på en daglig basis.