Ku melk er den vanligste kilden for myse i USA . Det er den flytende biprodukt av å lage ost og yoghurt .
Soya arkiv
Soyabønner inneholder planteproteiner og alle de nødvendige aminosyrer for riktig ernæring , samt flerumettet fett , essensielle fettsyrer og linolensyre .
Fordeler
Legge protein til kosthold vil øke din energi og bygge muskelmasse for atletisk konkurranse eller bodybuilding . Protein kan brukes som et måltid erstatning når kosten .
Allergi
soya og whey er blant de beste 10 børsnoterte matallergier . Mange mennesker er allergisk mot enten melkeprodukter eller soya produkter; derimot, er sjelden en allergi mot både kilder til protein.
Negativer
I 1997 , National Center for toksikologi Research ( NCTR ) av Food and Drug Administration viste at soya kan ha en negativ effekt på skjoldbruskkjertelen . Det har vært knyttet til hypotyreose og struma .
Hensyn
kommersielt forberedt whey eller soya shakes kan inneholde flere ingredienser . Smakstilsetninger, søtstoffer og karbohydrater kan øke kaloriverdi av vibrering .
ernæring