Tryptofan er en av de essensielle aminosyrene i menneskets kosthold , oftest identifisert som L - tryptofan . Den brukes som en byggekloss i menneskets metabolisme , for å gjøre slike proteiner som serotonin og melatonin .
Tretthet
Tryptofan er allment antatt å forårsake døsighet , siden det er en kompleks kjemisk som krever metabolizing --- dermed den følelsen av trøtthet etter en tung Thanksgiving middag (selv om mengden mat og alkohol sannsynlig bidrar i tillegg) .
Essential
p Som en essensiell aminosyre , er L- tryptofan som kroppen ikke produserer . Derfor må det inntas gjennom kostholdet .
Kilder
Tryptofan er til stede i noen svært vanlige matvarer , inkludert eggehviter , soyabønner, torsk og kalkun .
Kosttilskudd
L - tryptofan er en effektiv søvn hjelpemiddel , bare tilgjengelig på resept . Men 5 - hydroxytryptophan ( 5 - HTP ) (som L - tryptophan former i blodet uansett) er tilgjengelig over disk som en naturlig søvn hjelpemiddel og antidepressiva .