Syv Foods En ernæringsfysiolog vil aldri spise

Når det kommer til et sunt kosthold, uttrykket " alt i moderasjon " er en vanlig del av råd , selv blant ernæringsfysiologer og dietitians . Men det er litt mat og drikke som en ernæringsfysiolog ville vanligvis unngår . Noen kan være åpenbare, slik som brus , mens andre ikke er det, men samlet disse matvarene gir liten næringsverdi. Not- So- Wonderful Hvitt brød

Hopp raffinert hvitt brød og velg grovt brød for høyere fiber , protein og mineralinnhold samt en lavere glykemisk indeks. Hel- korn forbruk er assosiert med en lavere kroppsmasseindeks og redusert magefett, ifølge American Society for Nutrition. Se på ingredienslisten på brød - 100 prosent hel-hvetemel bør være første ingrediens
Crunchy , Creamy eller redusert fett

Fast peanøttsmør er . laget av en ingrediens: peanøtter. Peanøtter er naturlig høy i fett , hvorav de fleste er enumettet og kan bidra til lavere kolesterol . For å gjøre peanøttsmør lavere i fett og totale kalorier , er mengden av peanøtter redusert og erstattet med sukker , som er lavere i kalorier per gram og inneholder fett . Stick med the real thing og se etter peanøttsmør som er laget med bare peanøtter eller peanøtter og salt . Bare sørg for å se din del størrelse siden det er fortsatt høy i kalorier .
Flytende sukker

Mange ernærings unngå brus og oppfordre sine kunder til å gjøre det samme. En 2010 meta - analyse publisert i " Diabetes Care " knyttet drikke sukkerholdig drikke med en større risiko for vektøkning , metabolsk syndrom og type-2 diabetes. Diet soda kan ikke være en bedre erstatning . Mens kosthold brus ikke bidrar kalorier, har både sukkerholdigog med lavt kaloriinnhold brus vært knyttet til en høyere risiko for slag , ifølge en 2012 studie publisert i " . American Journal of Clinical Nutrition " Drikk vann - flat eller musserende - . Eller usøtet iste i stedet
Salty , fett kjøtt

Behandlet kjøtt inkluderer kjøttprodukter - bacon , pølser , deli /lunsjen kjøtt - som er røkt eller gravet eller som har kjemiske tilsetningsstoffer. I 2010 Harvard School of Public Health utgitt en meta - analyse som fant hver daglig servering av bearbeidet kjøtt var assosiert med en 42 prosent økt risiko for koronar hjertesykdom . Denne studien også sett på ubehandlet rødt kjøtt , men fant ikke den samme linken til hjertesykdom. En sunnere erstatning for bearbeidet kjøtt ville være gress -matet , magert kjøtt samt fjærfe.