Hva gjør en Food Alkaline

? Å frigjøre energi fra maten , du " brenne " eller forbrenne det inn avfallsstoffer. Prosessen er kjemisk lik brenning av en substans inn i aske . Fulgt av et alkalisk diett spiser et flertall av matvarer som brytes ned til en alkalisk rest. Terminologi

Alkaliske matvarer kan kalles alkalisk aske , alkalisering eller alkalisk - forming. Alkaliske matvarer ikke nødvendigvis har en alkalisk pH før forbruk.
Alkaline Ash Komponenter

Når en mat brannskader i en alkalisk aske, rest komponenter er hovedsakelig natrium, kalium, kalsium og magnesium; rester fra syreaskematvarer består hovedsakelig av svovel , fosfor, klor og ubrennbar organiske syreradikaler .
Misforståelse
Appelsinjuice betraktes som " alkalisk. "

Selv om pH i et glass appelsinjuice er surt , er det anses alkalisk fordi det brytes ned til komponenter som er baser. Likeledes , mange lister inkluderer melk på den sure siden av spekteret .
Bilder typer syre /alkaliske Foods
Asparges er alkalisk og næringsrik.

Eksempler på alkalisering mat er friske frukt, grønnsaker , nøtter, noen bønner og spiret korn . Mange kjøtt, korn og kunstige søtstoffer er forsurende matvarer. De fleste melkeprodukter, med unntak av hard ost , er nøytral
Effekter av Alakaline Foods

Kroppen din vil opprettholde et svakt alkalisk pH - . Om 7.35-7.45- -regardless av kostholdet ditt; alkaliske matvarer hindre kroppen din fra å bruke lagrede mineraler (slik som bein kalsium ) for å gjøre det.