Raw Food Protein Diet

Rå mat er i hovedsak levende mat . De er lastet med enzymer , som maten ikke er blitt kokt. Enzymer begynner å bryte ned på 106 grader Fahrenheit og falle fra hverandre helt til 116 grader Fahrenheit . Dette betyr mange ting som har store mengder protein - kylling og biff , for eksempel - kan ikke spises rå . Så ting som protein , jern og sink må finnes i andre rå matvarer . Sushi og andre spesifikke kjøttretter

Sushi er en fin måte å innlemme en kjøtt inn i rå mat diett , og det er lastet med protein og andre viktige næringsstoffer og vitaminer fraværende fra mye av den rå mat som må spises . Rå biff er litt av en gamble med mindre du vet hvem som forbereder det, carpaccio på en fin restaurant er sannsynligvis et sikkert kort , men kan være et sjokk for fordøyelsen din hvis du har bare vært tidkrevende enzym - rik mat for en stund

Nøtter 'n Beans arkiv

Mandler , cashewnøtter og pistasjnøtter er høy i protein , men de er også ganske høy i kalorier . Peanøtter og alle de tingene forbundet med dem har mye av den samme proteininnhold som sine andre nøtter , men er litt lavere i kalorier . Kikerter og soyabønner er også gode kilder til protein , selv om de tar noen forberedelser for å bryte ned de hemmere slik at de kan fordøyes lettere. Denne består av soaking dem i vann i 12 til 15 timer for å myke dem opp før de kan blandes med noe mer smakfull.
Grønne grønnsaker

Raw , vil organisk og grønne bladgrønnsaker gi en god base av daglig protein fra spinat , Chard og grønnkål . Cruciferous grønnsaker som brokkoli , kål og blomkål gi en annen type protein . Det synes å være hemmeligheten med å spise grønnsaker til kilden et protein : variasjon. Mange forskjellige aminosyrer utgjør proteinmolekylet , og noen er mer utbredt i forskjellige former for mat , det være seg grønne grønnsaker eller en hvilken som helst av de andre matvarer som er nevnt her . Variasjon er nøkkelen, slik at rå - mat diett er både sunn og godt avrundet .