Vitaminer som er sure

Surt vitaminer spiller en spesiell rolle i å opprettholde helsen til menneskekroppen ved at de hver bidrar til celle helse og dannelse . Mens vitamin C virker hovedsakelig en celle anti - oksidanter , vitaminer B9 og B5 bidrar til celle formasjon og bæring av menneskelig genetisk informasjon . Vitamin B5 , er imidlertid den eneste sure vitamin som kan lages av menneskekroppen . Det er generert av bakterier i tykktarmen . Vitamin C

automatisk forbundet med mest syrlige frukter , som appelsiner og sitroner, vitamin C - eller askorbinsyre - er trolig den mest populære av de sure vitaminer . Ifølge George Mateljan Foundation , hindrer askorbinsyre sykdom ved å forsterke immunforsvaret , bedre jernopptaket og beskytter cellene mot frie radikaler . Vitamin C kosttilskudd kan forebygge skjørbuk , lungesykdom , kreft , leddsykdom , hjertesykdom og grå stær . Askorbinsyre bidrar også i helbredelse av kroppen ved å regenerere vitamin E butikker og bistå med helbredelse av sår . Hele mat kilder til vitamin C , i tillegg til appelsiner og sitroner , inkluderer jordbær , brokkoli, rosenkål , grønnkål, persille , asparges, selleri , kiwi , paprika, papaya , rosenkål og blomkål .
vitamin B9

vitamin B9 er også kjent som folsyre eller pteroylgutamic syre . Folsyre er faktisk består av tre syrer: pteroic syre , para - aminobenzosyre og glutaminsyre. I sin koenzym form, tetrahydrofolsyre , og kombinerer vitamin B9 med vitamin B12 i det menneskelige legeme for å opprette byggesteinene i deoksyribonukleinsyre (DNA) og ribonukleinsyre ( RNA) . DNA og RNA er avgjørende for menneskers liv formasjon som de bærer all genetisk informasjon . På grunn av dette , er kvinner i fruktbar alder anbefales å konsumere minst 400 mcg av folsyre daglig , dobbelt så mye for menn . Vitamin B9 er også nødvendig for dannelsen av røde blodlegemer . Arkiv

Naturlig mat kilder til vitamin B9 inkluderer friske , grønne , bladrike grønnsaker som spinat og brokkoli . Det kan også bli konsumert fra frukt , bønner , lever og hele korn . Det er viktig å merke seg at matlaging grønnsaker ødelegger folsyre innhold .
Vitamin B5

Ifølge Linus Paul Institute , er vitamin B5 eller pantotensyre en komponent av koenzym A ( CoA ) . Uten vitamin B5 , ville CoA ikke være i stand til å slå fordøyd protein , karbohydrater og fett til energi . CoA benyttes også av menneskekroppen for metabolisering av legemidler og dannelsen av hemoglobin og hormon, melatonin. I tillegg benytter CoA pantotensyre å signalisere celler til å dele påvirker genekspresjon . Mange mat kilder er rike på vitamin B5 , slik mangel er sjelden . Det kan inntas fra skalldyr , sopp , melk , egg , tunfisk , avokado , brokkoli , linser , kylling , kokt torsk og søtpoteter . Arkiv