Hva er Indol 3 Carbinol

? Indol-3 - carbinol ( I3C ) er en phytochemical funnet i høye nivåer i mange cruciferous grønnsaker (for eksempel kål , sennep , blomkål ) . I3C er viden forfremmet for sin antioxidant og potensielle anticarcinogenic egenskaper . Kjemiske egenskaper

I3C er produsert fra enzymatisk nedbrytning av glucobrassicin etter myrosinase . Dette skjer bare når glucobrassin holdige grønnsaker (dvs. cruciferous grønnsaker) er hakket , knust eller kokt . Effektene av I3C på produksjon av østrogen og metabolske enzymer har ført til studier og spekulasjoner om sine anticarcinogenic og chemopreventive egenskaper .
Potensielle fordeler

I3C har blitt utforsket som en anticarcinogen hovedsakelig på grunn av sin effekt på østrogen metabolismen . Menneskelige reproduktive kreft ( f.eks , cervical , bryst , livmor , prostata ) kan påvirkes av østrogennivået , og I3C kan forhindre disse ved både å redusere østrogennivået og blokkere østrogenreseptorer . I tillegg til cellekultur studier som viser at I3C stopper utvikling av menneskelige reproduktive kreftceller , tyder bevis for at I3C kan forhindre denne typen kreft hos personer med forstadier til kreft.
Warning

Limited forskning foreligger på effekten av I3C hos mennesker , med noen studier som tyder på at I3C kan fremme visse typer kreft . I3C overforbruk har vært knyttet til kvalme , skjelving og svimmelhet , og I3C kan forstyrre visse medisiner . Som cruciferous grønnsaker har helsemessige fordeler utover de av I3C , er naturlige kilder til I3C foretrukket til kosttilskudd.