Er Stevia bedre enn Splenda

? Mange anser Stevia , en virkelig naturlig søtningsmiddel , overlegen til kjemisk ekstrahert Splenda . Andre foretrekker Splenda er mer kjent smaken . Trekke dine egne konklusjoner , men; "bedre " Produktet er , som det heter, et spørsmål om smak . Funksjoner

Stevia , en null - calorie sukker erstatning , stammer fra bakke bladene av Stevia urt . Splenda , en form for Sukralose ( sukker ) , har gjennomgått en kjemisk prosess for å fjerne sine kalorier og karbohydrater .
Taste

Produsenter av Splenda vurdere sin sødme 600 ganger av sukker , mens Stevia gjennomsnitt 300 ganger sukker sødme . Hver formidle en unik ettersmak , med verken nøyaktig ligne smaken av naturlig sukker .

Fordeler

motsetning til sukker , Stevia og Splenda ikke bidrar til tannråte eller heve blodsukkernivået , noe som gjør dem egnet erstatninger for diabetikere og carb - bevisste Kosten . Bruk enten i stedet for sukker for å lage lavkaloriversjoner av favorittoppskrifter .
Ernæring verdi

Verken Splenda eller Stevia ekstrakt tilbyr reell næringsverdi , men grønn , ubehandlet Stevia beholder gunstige fytokjemikalier . Produsenter utvide versjoner av hver søtningsmiddel med tilsatt fiber .
Safety

FDA har godkjent både Stevia og Splenda for offentlig konsum . Kliniske bevis støtter ikke bekymringer reist om Splenda rolle i å forårsake kreft . I 2008 , FDA offisielt sanksjonert den gang forbudt Stevia for salg i USA .