Før du får inn hvilke matvarer vil faktisk øke metabolic rate, må du følge noen andre retningslinjer for kostholdet ditt for å hjelpe deg på veien . Først og fremst , ikke spise vil faktisk redusere stoffskiftet på grunn av en prosess som kalles termisk effekt av mat ( TEF ) . Ifølge Clinical Nutrition Research Unit ved Vanderbilt University, er TEF definert som en økning i stoffskiftet under fordøyelsen av maten . Fett er det lett å fordøye , så det vil bare øke stoffskiftet litt , mens protein er den vanskeligste å fordøye . Ifølge Laurie Hedlund , LPN , er det også viktig å merke seg at hvis du redusere kalorier drastisk , vil kroppen din faktisk bremse ned sin metabolisme for å kompensere for tapet . Du bør vurdere å spise på seks små måltider om dagen for å både holde stoffskiftet styrket og opprettholde en sunn livsstil .
Green Tea
Grønn te er ikke akkurat en " mat ", men er en effektiv måte å øke forbrenningen. Grønn te inneholder epigallocatechin gallate ( EGCG ) , noe som gir raskere hjernen og nervesystemet og forbrenner flere kalorier .
Broccoli
Dette grønnsak er høy i to viktige ingredienser : vitamin C og kalsium . Kalsium er en metabolsk trigger , forårsaker en økning i stoffskiftet , og vitamin C faktisk bidrar til å absorbere enda mer kalsium . En perfekt kombinasjon !
Jalapenos
Jalapenos inneholder capsaicin, som fører til at kroppen til å forbrenne mer kalorier enn vanlig selv timer etter at du inntar dem . Capsaicin hastigheter opp både hjertet og blodstrøm .
Epler og grapefrukt
Epler og grapefrukt er høy i fiber , noe som er vanskeligere for kroppen å fordøye . Jo mer arbeid det er å fordøye , jo flere kalorier forbrenner du i prosessen .
Linser
Pakket med proteiner og karbohydrater , linser tar lengre tid å fordøye , noe du til å brenne flere kalorier i prosessen .