Hva bør barn spise for å gå ned i vekt ?

Sunn vekttap begynner med å utdanne barna om kloke valg av mat . En enkel metode for å lære riktig porsjonsstørrelsen er å lære et barn til å fylle halvparten av en 9 - tommers middag plate med frukt og grønnsaker , en fjerdedel av tallerkenen med protein og en fjerdedel av tallerkenen med karbohydrater . Sunn snacks hele dagen som rå grønnsaker, frisk frukt eller en liten porsjon nøtter bør oppmuntres og gjøres lett tilgjengelig . Måltidene bør spises sammen i en familie innstilling når det er mulig og aldri foran en datamaskin eller TV . Pakking en næringsrik lunsj for skolen tar ekstra innsats, men er avgjørende i å hjelpe et barn skal lykkes i å miste vekt . Som foreldre er vi kontrollere hva matvarer kommer inn i våre hjem , og vi modellere spiseatferd . Hvis vi ikke er villige til å være gode rollemodeller eller gi sunne alternativer , kan vi ikke forvente at våre barn å gå ned i vekt . Frukt og grønnsaker arkiv

Barn er naturlig tiltrukket av farge . Oppfordre barna til å spise en regnbue av mat farger i løpet av dagen . Frukt og grønnsaker kan skape en rik fargepalett full av et bredt spekter av smaker og teksturer . Frukt og grønnsaker som strekker seg i hue fra dyp gul til dyp rød er høy i karotener , viktige antioksidanter . De spenner fra rødlig til lilla og blått og svart er høy i anthocyaniner , en annen viktig fytokjemikalier . Grønn mat , de strålende bladgrønnsaker som grønnkål og spinat , er fulle av viktige næringsstoffer, inkludert omega - 3 essensielle fettsyrer . Frukt og grønnsaker er også høy i fiber . En enkel måte å forklare betydningen av fiber til barna er å sammenligne dem med en rengjøring som reiser gjennom kroppen å sørge for at alle de " søppel " blir feid ut . Fiber er også viktig for å gjøre en kropp føler full.While innkjøp av mat , oppmuntre barna dine til å hjelpe deg å velge en regnbue av forskjellige frukter og grønnsaker . Barn er ofte fascinert av merkelig formede frukt og grønnsaker . Barn er mer villige til å prøve nye matvarer da de var en å sette den i handlekurven . Gjennom hele dagen diskutere hvilke farger av matvarer barnet ditt har spist . Snart ungen din vil gi deg beskjed når et måltid er for monokromatisk . Fyll opp halve tallerkenen med frukt og grønnsaker til hvert måltid .
Helkorn

Ikke alle korn matvarer er skapt like . Når ingrediensene er listet opp på siden av emballasjen , er de oppført fra størst til minst konsentrasjon . De tre første ingrediensene i Kashi GoLean Crunch er: hele havre , langkornet brun ris og rug . De tre første ingrediensene i Kellogs Apple Jacks er: sukker , maismel og hvetemel . Lær barnet ditt å ta deg tid til å sjekke ingrediensene på emballasjen . De tre første vil gi deg en idé om hvordan en mat vil påvirke vekttap goals.There er i utgangspunktet tre deler til en korn frø : kli , stivelse og bakterie . Kli gir fiber , B-vitaminer og mineraler og sporstoffer; stivelse er rik på protein og karbohydrater; og spiren inneholder vitamin E , B-vitaminer og andre antioksidanter . Raffinert korn har kli og spiren fjernet fra korn frø , slik at bare stivelse . Hoveddelen av fiber, vitaminer , mineraler og antioksidanter er blitt fjernet fra korn , slik at de ikke er tilgjengelige for å hjelpe ernære den økende mengde . Matvarer som har et høyere innhold av fiber tar lengre tid for kroppen å fordøye og holde kroppen mett longer.Play et spill med barna dine på matbutikken . Lær dem å se på de tre første ingrediensene . Kontroller om ordet " hele" kommer før korn . Er en "fullkorn " en av de tre første ingrediensene ? La dine detektiver avgjøre om en matvare passerer denne enkle testen . Hvis ja , så det kan gå i vogna; Hvis ikke , går det tilbake på sokkelen . La barna oppdage for seg selv hvorfor de syv- korn brød er et sunnere valg enn hvitt brød . Fyll opp en fjerdedel av tallerkenen med korn-baserte matvarer .
Belgfrukter , fisk og fjærfe

Belgfrukter ( bønner , erter , linser og soyaprodukter ) kombinerer vakkert med hele korn matvarer for å lage deilig mat . Bønner er rike på proteiner og komplekse karbohydrater , mye fiber , lite kalorier og inneholder kalsium , jern og andre næringsstoffer . Bønner er også inexpensive.Fish er høy i protein og lavere i usunt fett og kalorier enn andre typer kjøtt . Fet fisk som laks og makrell er høyere i omega - 3 fettsyrer , som er gunstig for en sunn utvikling av hjernen . Det brede utvalget av arter av fisk og ulike metoder for matlaging gir masse deilig valg for deg og din kids.Poultry er høy i protein og lavere i usunt fett og kalorier enn kjøtt kommer fra firbente dyr , spesielt når huden er fjernet. Fjærkre er også høy i B-vitaminer , niacin og selenium.Protein utgjør 15 prosent av legemet , for det meste i musklene , men forskjellige typer av proteiner i kroppen omfatter enzymer, hormoner , immunfaktorer og blod - koagulasjonsfaktorer . Kroppen bruker aminosyrer for å lage proteinet . Elleve av disse aminosyrer kroppen kan tjene for seg selv, men det finnes ni for at vi skal komme i form av mat. Å spise belgfrukter , gir fisk og fjærfe kroppene våre med disse ni aminosyrer . Litt går en lang vei; bare en fjerdedel av en 9 - tommers middagstallerkenen bør fylles opp med protein - baserte matvarer . Tenk på disse som "sider" i stedet for hoved course.Make det en familie mål å prøve en ny fisk oppskrift en uke . Du vil begynne å utvikle en familie samling av favorittfiskeretter. La barna rangere oppskriftene , noe som gir dem en til fem stjerner . La de rettene tjener fire eller fem stjerner blitt en vanlig del av familien matplan .
Snacks

Ha sunn snacks valg tilgjengelig . Å spise hver tredje time bidrar til å regulere blodsukkeret , redusere "Jeg er skrubbsulten " sensasjon . Hold frisk frukt der barna kan ha lett tilgang . Hold en container med skiver grønnsaker for en rask og enkel snack . Craving noe salt ? Prøv luft -poppet popcorn med ølgjær; ikke bare er det velsmakende , men ølgjær pakker ekstra næringsstoffer . Dying for noen potetgull ? Prøv å spise et stort dill pickle stedet .
Dessert

Bare fordi du prøver å hjelpe barna med å gå ned i vekt betyr ikke at dessert må være forvist fra familien måltid . I stedet , som med andre mat valg , hjelpe barna dine har tenkt å nyte dessert i et riktig forhold . Det finnes et bredt utvalg av oppskrifter på gode desserter som er stor på smak og vil ikke sabotere en dag med å spise sunt . For eksempel : fire sjokolade - dyppet jordbær servert med en spiseskje av nonfat pisket topping; en servering av fettfri vaniljepudding servert med banan skiver og toppet med en spiseskje av Graham cracker smuler; en servering av fettfri sjokolademousse pudding med en spiseskje av fettfri pisket krem og drysset med en sjokolade graham cracker . Eller lage din egen mini iskrem smørbrød med nonfat iskrem og redusert fett Nilla wafere . Fire av disse mini smørbrød gjøre en utmerket skyld uten dessert . Barn elsker å hjelpe til på kjøkkenet , så sørg for å la dem inn på action !
Drikke

Vann bør være drikke av valget når du arbeider mot vekt - tap mål . Drikkevann forbedrer fett tap; bekjemper plager som tretthet , hodepine og ryggsmerter; reduserer sult sensasjoner; og fukter huden , og hjelper å holde en ungdommelig glød . Sørg for at barna har tilgang til vannflasker på alle times.Other drikker som juice og brus er raske måter å få en masse kalorier på svært kort tid . Hvis du velger å la barna få tilgang til disse drikker , holde porsjonsstørrelsen til 6 gram . Mål det ut med et målebeger .