Rå hvitløk for Weight Loss

Hvitløk , den strålende stinking rose , som det er ellers kjent , er en del av allium slekten familie og relatert til løk . Dens medisinsk bruk dateres tilbake til 4000 f.Kr. , og ble brukt mye i det gamle Egypt , Kina og Hellas . Brukes av utbyggere av Keopspyramiden å øke sin immunitet , er hvitløk i dag den bestselgende urt . Dens popularitet er forståelig som det formidler smaker til mat og fremmer mange helsemessige fordeler - det kan redusere kolesterol og triglyserider , forebygge kreft , bekjempe infeksjoner og mer . Ifølge forskere ved Weizmann Institute of Science , kan hvitløk også hjelpe til med vekttap . Aktive ingredienser

Hvitløk inneholder allicin , årsaken til sin skarphet og et antibakterielt middel på grunn av sin svovelinnhold. Allicin tilhører en gruppe av forbindelser som kalles tiosulfater og utgjør 70 til 80 prosent av tiosulfater . Imidlertid er allicin ikke til stede i sin naturlige tilstand , og det er kun utgitt bare når det knuses og ødelegges når kokt . Hvitløk inneholder også andre svovel antioksidanter som germanium og selen og vitamin A, C og E.
allicin og Vekttap

Et team av leger ved Israels Tel Hashomer Hospital gjennomført kontrollert test på rotter for å finne hvordan hvitløk kan forebygge diabetes og hjerteinfarkt , og fant en interessant bivirkning . De la merke til at ingen av rotter som fikk allicin gått opp i vekt .

Ifølge Medspice , kan hvitløk effektivt holde vekten i kontroll . Først av alt , er hvitløk en appetitt suppressant . Den sterke lukt av hvitløk stimulerer metthetssenteri hjernen , og dermed redusere følelsen av sult . Spesielt reduserer hvitløk appetitten ved å øke hjernens følsomhet for leptin , et hormon som produseres av fettcellene til å regulere appetitten . Hvitløk har en annen dødelig vekttap arsenal - det stimulerer nervesystemet å frigjøre hormoner som adrenalin , noe som i sin tur øke hastigheten opp metabolic rate . En økt metabolic rate betyr mer evne til å forbrenne mer fett kalorier . Flere kalorier forbrent betyr mindre vektøkning - . En lykkelig korrelasjon
måter å spise hvitløk

Forskere ved United States Department of Agriculture og i Argentina avslørt at knuse hvitløk slipper ut mer av den sunne allicin . Legg knust hvitløk til salater, supper, dips , sauser og marinader for å samle sine helsemessige fordeler . Du kan også bruke hakket hvitløk å legge smak til kjøttretter , stuinger og gryteretter . Hvitløk gir pesto saus velbehag og spaghetti saus en særegen smak .

Endelig kan hvitløk elskere få mange helsemessige fordeler , men hvitløk ånde kan være off -putting . Bli kvitt hvitløk pusten krever tygge på friske kvister persille , mynte , eller sitron og appelsin skreller eller fennikelfrø .