University of Tennessee Nutrition Professor Michael zemel studerte to grupper av mennesker . De 34 deltakerne var alle voksne . En gruppe spiste 1100 mg kalsium hver dag , inkludert Yoplait Light, en lav - fett merkevare. Den andre gruppen , etterfulgt en lav- kalsium- diett med bare en daglig dose av meieriprodukter. Alle deltakerne fulgte en individuell diett plan utformet for å gi 500 kalorier mindre enn sine vanlige daglige inntak.
Resultater
yoghurt -gruppen mistet £ 14 i gjennomsnitt. De mistet også 66 prosent mer kroppsfett og 81 prosent mer magefett. " De var omtrent dobbelt så effektiv på å opprettholde muskelmasse , " zemel sa . Hans studie ble rapportert i International Journal of Obesity .
Apple Fat
abdominal fett tap rapporten er spesielt viktig . Abdominal fett ( også kjent som "apple fett" ) har vært knyttet til diabetes , hjerneslag, hjertesykdom og noen former for kreft . I sin studie rapporterte zemel at yoghurt -gruppen mistet mer enn en tomme rundt midjen , seks ganger mer enn den andre gruppen .
Andre funn
Yoghurt har også vist seg å bygge opp kroppens immunsystemog redusere LDL " dårlig" kolesterol . Den inneholder også laktase , slik at det er et alternativ for de som er laktoseintolerante . Laktoseintoleransebetyr at kroppen ikke produserer nok laktase og kroppen reagerer med diaré , oppblåsthet , gass og magesmerter .
Anbefalinger
zemel anbefales at voksne spiser tre porsjoner av meieriprodukter daglig . Lav-fett produkter er anbefalt over andre varianter . Dr. Eric Braverman forfatteren av " Younger ( Thinner ) Du Diet" og grunnleggeren av PATH Medical anbefaler å spise vanlig yoghurt . Han anbefaler søtningsstoffer det med en teskje kanel , honning eller sukkerfrie all - frukt beholder . Han anbefaler også å bruke lav - fett yoghurt over på full - eller ikke- fett alternativer . Han sa full-fett versjoner er høy i kalorier mens fettfri yoghurt fratar Kosten av essensielle fettsyrer .
Braverman foreslo å bruke yoghurt i stedet for majones i oppskrifter . Han foreslo også å lage yoghurt smoothies ved å blande vanlig yoghurt med frisk eller frossen frukt .
Advisory
p Som med noen vekt - tap plan , vil resultater fra å bruke yoghurt variere .
Rådfør deg med en lege eller ernæringsfysiolog hvis du har noen kroniske helseproblemer , som diabetes eller hjertesykdom .