Hva er forskjellen mellom Fat &Vannløselige vitaminer

? Vitaminer er viktig for god helse og finnes rikelig i hel, naturlig mat og i befestede pakket mat . De to typer av vitaminer er fettløselige og vannløselige. Betydning

Fettløselige vitaminer og vannløselige vitaminer blir behandlet annerledes av kroppen . Kjenner disse forskjellene kan bidra til å forhindre vitamin toksisitet .
Identifikasjon

Vannløselige vitaminer inneholder vitamin C , tiamin , riboflavin , biotin , folat , niacin , B12 , B6 og pantotensyre syre. Fettløselige vitaminer inneholder vitaminene A , E , D ​​og K.
Funksjon

Fettløselige vitaminer oppløses i fett før de blir absorbert av kroppen og overskytende beløp lagres i leveren. Vannløselige vitaminer oppløses i vann og er eliminert i urinen , så de må skiftes hver dag .
Advarsler

Fordi fettløselige vitaminer lagres i kroppen , det er mulig å overdose på dem og lider av bivirkninger .
Hensyn

Siden vannløselige vitaminer oppløses i vann , er mange tapt under matlaging og oppbevaring av mat . Mat har en tendens til å beholde fettløselige vitaminer selv med matlaging , siden de ikke oppløses i vann .