Niacinamide Fordeler

I Mexico har det lenge vært en praksis å legge kalk til korn etter at det er blitt slipt for tortillas . Som mange praksis av gamle , tradisjonelle kulturer , har dette en grunn avgjørende for menneskers helse : lime gjør den type niacin funnet i korn mer tilgjengelig . Uten kalk , store mengder korn forårsake en niacinmangel og sykdommen pellagra . En forsker fra US Bureau of Public Health suppleres kosten for barn med pellagra å ta med kjøtt og melk ( høy i niacin ) . Etter denne oppdagelsen niacin , eller niacinamide ble bekreftet som et kosttilskudd avgjørende for menneskers helse . Funksjon

Niacin er involvert i reduksjon reaksjon av NAD i glykolysen og Krebs syklus . Dette betyr at det er viktig for energimetabolisme . Det er også avgjørende for riktig stoffskifte , siden niacin mangel vil føre til utilstrekkelig HCL produksjon . HCL står for saltsyre , som er nødvendig for å fordøye maten .
Krav

USDA anbefalt daglig inntak av niacin eller niacinamide er 13-18 mg /dag for en normal , sunn voksen . Gravide og ammende kvinner bør få 15 til 18 mg /døgn fordi niacin bidrar til barnets utvikling av hjernen .

Niacin kan øke urinsyre , og dermed bør brukes med forsiktighet og under tilsyn av lege hvis du er i faresonen av gikt eller har nyreproblemer. Diabetikere og hypoglycemics bør også brukes med forsiktighet siden det kan påvirke glukose følsomhet .
Kilder

Den beste maten kilde til niacin er funnet i leveren . Tre oz . av leveren har mer enn 21 mg niacin. Niacin er også tilgjengelig i hele korn , korn, peanøtter , melkeprodukter, spinat og de ​​fleste kjøtt . Det er viktig å ikke overcook disse matvarene , siden niacin kan bli ødelagt hvis maten er overdrevet .
Mangel arkiv

Leger refererer ofte til niacin mangel som skaper den " 4 Ds . " Det første tegnet på niacin mangel er dermatitt . Denne tilstanden er ofte komplisert av annen tilknyttet B - vitaminmangel . Med alvorlig dermatitt tungen og munnen kan også bli betent og ta på en beefy utseende .

Andre "D " av niacin mangel er diaré . Dette skyldes redusert HCL og betennelse i mage-tarmkanalen .

Demens er den tredje " D." Demens grunn av mangel på niacin vil begynne som irritabilitet, hodepine og søvnløshet . Hvis alvorlig nok det vil utvikle seg til mental forvirring , hukommelsestap , hallusinasjoner og depresjon .

Den endelige fatal " D" er død . Dette bare resultater fra alvorlig mangel som forblir ubehandlet i lang tid .
Toksisitet og bivirkninger

Den store bivirkning av niacin er spyling . Det er viktig å øke dosen gradvis slik at kroppen kan sakte bli vant til niacin å hindre store og ubehagelig spyling . Tid -release formler kan brukes hvis spyle fortsetter å være et problem ved lavere doser .

Doser på niacinamide større enn 1 g /dag bør bare tas under råd og veiledning av helsepersonell . Leverenzymer bør overvåkes med høyt nivå doser .

Kvalme er det første tegn på toksisitet , sammen med tilhørende gastrointestinal opprørt .