Vitamin E beskytter kroppen mot skadelige frie radikaler som finnes i miljøet , slik som røyk , luftforurensning og skadelige ultrafiolette stråler . Vitamin E hjelper også immunfunksjon.
Kalium regulerer væske -og mineralbalanseri kroppen . Kalium kan også redusere blodtrykket .
Vitamin E i nøtter
Mandler inneholder noen av de høyeste naturlige mengder vitamin E. Hasselnøtter og peanøtter også inneholde vitamin .
Andre vitamin E Kilder
Solsikkefrø , hvetekim , brokkoli , spinat og kiwi alle inneholder vitamin E. Broiled spinat utgivelser mer vitamin E enn rå spinat .
kalium Kilder
mange matvarer med store mengder kalium blant annet soya melk , bananer , appelsiner , sopp , avokado og laks . Tomater , peanøtter , asparges , yoghurt og melk alle inneholder kalium .
Daglig Allowment
For den gjennomsnittlige voksen over 14 år gamle , er tilstrekkelig 15 mg vitamin E . Den gjennomsnittlige voksne bør ha 2000 mg kalium daglig .
Warning
Inntak over daglig inntak av 1000 mg naturlig ( 1100 mg supplement ) vitamin E kan føre til negative helseeffekter , som tretthet , kvalme , hodepine og diaré . Personer med nyre-eller hjerteproblemer trenger å begrense kalium inntaket; konsultere legen din .