Vitamin B12 er hentet hovedsakelig fra animalske produkter . Kjøtt , fisk , fjærkre , melkeprodukter og forsterkede frokostblandinger inneholder vitamin B12 .
Mangel
Vitamin B12 -mangel fører til mange forhold, blant annet anemi , depresjon , vekttap , nummenhet og prikking i hender og føtter , demens og vekttap . Symptomer på B12 -mangel hos barn som anemi , unnlatelse av å trives og utviklingsforstyrrelser .
Veganere arkiv
Veganere spiser ikke animalske produkter , slik at de må ta B12 tilskudd å unngå en mangel.
spedbarn
ammes risiko B12 -mangel dersom mor er en veganer . Barn har ikke butikker av B12 bygget opp og vil raskt bli mangelfull .
Absorpsjon
En sykdom som Crohns sykdom kan hindre riktig absorpsjon av vitamin B12 i kroppen . Som mennesker alder , er deres evne til å absorbere B12 også redusert .
RDA
Ifølge National Institutes of Health , den anbefalte daglige Allowence ( RDA ) av vitamin B12 for friske voksne er 2,6 mg . Gravid eller ammer kvinner trenger 2,8 mg ( se Ressurser ) .