Definisjon av fettløselige vitaminer

Det er to hovedkategorier av vitaminer: fettløseligeog vannløselige. Fettløselige vitaminer krever fett å være til stede for å bli riktig absorberes og utnyttes av menneskekroppen . Vannløselige vitaminer brytes ned i vann. Typer av fettløselige vitaminer

Vitaminene A , D , E , F ( essensielle fettsyrer ) , og K er de essensielle fettløselige vitaminer .
Kroppsreserver

Fettløselige vitaminer kan lagres i kroppens fettvev og lever ; vannløselige vitaminer lagres ikke i kroppen , slik at eventuelle overskytende i daglig inntak utskilles .

Hensyn

For riktig absorpsjon , bør fettløseligevitaminer være tatt med et måltid som inneholder fett .
Effekter

Vitamin A bidrar til å opprettholde godt syn og immunforsvar. Vitamin D bidrar til å fremme bein og kardiovaskulær helse . Vitamin E er en antioksidant . Vitamin K hjelper med riktig blodpropp , og vitamin F hjelper opprettholde hjerne og hjerte helse .
Advarsel

For store doser av fettløselige vitaminer kan forårsake tåkesyn , skjelvinger , rastløshet , nyrestein , magesår, rask hjerterytme , håravfall , kvalme eller høyt blodtrykk .