Salmonella bakterier er vanlig, med over 2500 forskjellige typer i tilværelsen; imidlertid bare 12 stammer av bakterier er skadelige for mennesker. Salmonellabakteriernormalt ligge inne i fordøyelseskanalen hos mennesker og dyr , og mennesker kan bli smittet av bakterier gjennom eksponering for skjemt mat eller vann . Legene foreslår at gode hygienevaner , for eksempel vaske hendene før du spiser , kan bidra til å redusere muligheten for å få en salmonellainfeksjon .
Gastroenteritt
Den vanligste tilstanden forårsaket av salmonellabakterierer gastroenteritt . Symptomene på denne tilstanden er alvorlige magesmerter , kvalme som kan føre til oppkast , kronisk diaré , høy feber som kan være ledsaget av frysninger og nattesvette , en generell verkende følelse primært i musklene , utseendet av blod i avføringen , og plutselig , men alvorlig hodepine .
tyfoidfeber
det andre vilkåret som kan resultere fra salmonellabakterierer mer alvorlig tyfoidfeber . Symptomer assosiert med tyfoidfeber er en svært høy temperatur , vanligvis mellom 102 og 105 grader F , små røde flekker som plutselig dukker opp på brystet , vekslende utbrudd av diaré og forstoppelse , en vedvarende hoste , og en følelse av forvirring eller angst som vises uten grunn, og blir stadig verre .
Forebygging /løsning
Den vanligste behandlingen for en salmonella -infeksjon er en rekke antibiotika . For tilfeller av gastroenteritt kan det være alvorlige symptomer for en dag eller to , og deretter ytterligere fire eller fem dagers restitusjon uten behov for ytterligere behandling . Med tyfoidfeber kan det være behov for intravenøs antibiotika utlevert i et sykehus . Det som er viktig med behandling av en salmonella -smitte er å holde nok væske i kroppen som symptomer som vedvarende diaré har en tendens til å føre til dehydrering .
Hensyn
Mayo Clinic viser noen av de risikofaktorer som øker sjansene for å få en salmonellainfeksjon som å eie et kjæledyr som en fugl eller en reptil , som bor i en stor gruppe som i en høyskole internat , overdreven reise spesielt til utlandet , og å ha en tilstand som svekker immunforsvaret som HIV , AIDS eller kreft .