Leveren syntetiserer aminosyrer, byggesteinene for proteiner; hormoner slik som thrombopoetin , som regulerer blodplateproduksjon , og angiotensin , som regulerer blodtrykket; kolesterol og lipider; albumin, en viktig komponent i blodserum; og koagulasjonsfaktorer . Leveren spiller også en avgjørende rolle i karbohydratmetabolismen ved å syntetisere glukose og transformere det til sin lagringsform som heter glykogen .
Lagring
Leveren lagrer glykogen , jern , kobber og vitaminer A , D , E og B12 . Leveren glykogen reserve er den første linjen i forsvaret mot fallende blodsukker nivåer . Ved behov , konverterer leveren glykogen til glukose og utgivelser glukose til blodet . På en lignende måte , slipper leveren jern , kobber og vitaminer i blodet strømmen når det trengs .
Fordøyelse
Leveren produserer og skiller ut galle , en tykk grønn-gul væske som er lagret i galleblæren mellom måltider og tømt inn i tarmsystemet ved den felles gallegang for fordøyelsen. Bile hjelper kroppen absorbere og fordøye fett , fett og fettløselige vitaminer . Bilirubin fra røde blodlegemer nedbryting, brukt hormoner , overflødig kolesterol og metabolitter alle skilles ut i gallen for eliminasjon fra kroppen i avføringen .
Breakdown
leveren bryter ned eller nøytraliserer naturlig produserte stoffer som er skadelig for kroppen . For eksempel er ammoniakk som produseres naturlig i fordøyelsesprosessen , men for mye ammoniakk i kroppen som forårsaker hjerne svelling og kan være fatale; leveren omdanner ammoniakk til urea for utskillelse . Leveren bryter også ned hemoglobin i aldring røde blodceller og fikk hemoglobin til bilirubin. Noen bilirubin utskilles fra kroppen, men mest blir resirkulert . Forstyrrelser i hemoglobin metabolisme føre til gulsott .
Avgiftning
Leveren spiller en viktig rolle i å avgifte kroppen . Leveren fjerner skadelige fremmedstoffer og giftstoffer fra kroppen ved metabolizing og filtrere disse stoffene fra blodet , som for eksempel narkotika metabolitter , medisinering overdoser og alkohol . Leveren er skadet når disse stoffene er konsumert i mengder overveldende til leveren . For eksempel , tung alkoholforbruk forårsaker fatty leversykdom , alkoholisk levercirrhose , der arrvev erstatter normalt vev i leveren , og alkoholisk hepatitt , som er betennelse i leveren .