Hva er bevegelsen av mat i spiserøret?

Peristaltikk er bevegelsen av mat i spiserøret. Det er en serie ufrivillige, koordinerte muskelsammentrekninger som presser maten ned i spiserøret og inn i magesekken.

Peristaltikk begynner når du svelger. Når du svelger, presser tungen maten inn på baksiden av halsen. Dette trigger musklene i spiserøret til å trekke seg sammen. Sammentrekningene starter på toppen av spiserøret og beveger seg ned mot magesekken. Hver sammentrekning skyver maten litt lenger ned i spiserøret.

Musklene i spiserøret er veldig sterke. De kan presse maten ned i spiserøret selv om du er opp ned. Peristaltikk bidrar også til å forhindre at mat kommer opp i munnen igjen.

Her er en mer detaljert forklaring av trinnene i peristaltikk:

1. Svelging: Når du svelger, presser tungen maten inn på baksiden av halsen. Dette trigger musklene i spiserøret til å trekke seg sammen.

2. Avslapning av øvre esophageal sphincter: Den øvre oesophageal sphincter er en muskel som kontrollerer åpningen mellom svelget (halsen) og spiserøret. Når du svelger, slapper den øvre esophageal sphincter av, slik at maten kan passere inn i spiserøret.

3. Sammentrekning av øsofagusmusklene: Musklene i spiserøret trekker seg sammen i en bølgelignende bevegelse, som starter på toppen av spiserøret og beveger seg ned mot magesekken. Hver sammentrekning skyver maten litt lenger ned i spiserøret.

4. Lukking av den nedre esophageal sphincter: Den nedre esophageal sphincter er en muskel som kontrollerer åpningen mellom spiserøret og magesekken. Når maten når nedre spiserørsfinkter, slapper lukkemuskelen av, slik at maten passerer inn i magen.

Peristaltikk er en viktig prosess som hjelper til med å flytte mat fra munnen til magen. Det er en ufrivillig prosess, så du trenger ikke tenke på det. Peristaltikk bidrar også til å forhindre at mat kommer opp i munnen igjen.