Kolesterol er nødvendig for riktig mat fordøyelsen og er en viktig del av kroppens hormoner . Men store mengder kolesterol øker en persons sjansene for å få koronar hjertesykdom . The American Heart Association anbefaler individer begrense sitt kolesterol inntak til 300 mg per dag , som nevnt på NutriBase nettstedet .
Begrense mettet fett
registrert kostholdsekspert Peggy Woodward på Taste of Home hjemmeside anbefaler de som kontrollerer deres kolesterol også begrense mettet fett til mindre enn 10 prosent av den totale kalorier de forbruker på en dag . Noen som spiser 2000 kalorier ville trenge å begrense mettet fett til 200 kalorier . Mettet fett øker kolesterolnivået .
Måter å begrense kolesterol
Foruten å begrense mettet fett , kan folk kontrollere sitt kolesterol på andre måter . Matvarer som soya protein , fiber og nøtter bidra til lavere kolesterol . Trening hjelper også som overflødig kroppsfett kan påvirke kolesterolnivået . Endelig kan stress øke mengden kolesterol , så bare slappe av kan hjelpe så godt.