Selv om de fleste blikkbokser er belagt for å hindre forurensning av maten , noen forurensning fortsatt forekommer i mange tilfeller . Mens små mengder inntak ikke bør føre til noen problemer , kan gjentatt eksponering føre til alvorlige magesmerter, nyre -og leverproblemer , og anemi . Du kan legge merke til irritasjon eller betennelse på huden eller rundt øynene . I alvorlige tilfeller av nivåer ekstremt høy eksponering , har ofrene vist nevrologiske endringer eller har dødd .
Bisephenol En Eksponering
Bisephenol A, kalt BPA for korte, er en uregulert kjemikalie som etterligner oppførselen til naturlig østrogen i kroppen og kan føre til brystkreft hos kvinner og menn , og ber tidlig pubertet hos jenter . The Environmental Working Group har rapportert at mer enn halvparten av de hermetisert elementer de testet inneholdt BPA og mange av de målbare mengder var 200 ganger det nivået som regjeringen definerer som et tradisjonelt trygg eksponering for industrielle kjemikalier . EWG rapporterer at de høyeste nivåene av BPA ble funnet i hermetisk kyllingsuppe , pulverisert morsmelkerstatning og hermetisert ravioli .
Botulisme Eksponering
Clostridium botulinum , den bakterien som forårsaker den dødelige matforgiftning kjent som botulisme , vokser fra sporer ofte finnes på frisk vegetasjon . Grønnsaker og frukt som kjøpes i hele sin tilstand er vasket grundig , og siden botulisme trenger en mangel på luft til å vokse , blir betraktet som ganske trygt . Men når disse elementene ikke er vasket godt av fabrikker som kan dem , kan botulisme vokse innenfor lufttomme bokser og forårsake sykdom eller død i noen som bruker disse elementene .