Effekter av klordioksid på Fisk

er Klordioksid syrnet natriumkloritt . Det brukes på sjømat for å forbedre holdbarheten ved å kontrollere mikroorganismer. Den kan også brukes som en renere og rensemiddel for fisk holder, tanks eller andre områder som holder sjømat. Egenskaper

Klordioksid er en gulaktig - grønn gass som krystalliserer som oransje krystaller . Det kan brytes ned ekstremt voldsomt når atskilt fra fortynne stoffer . Som et desinfeksjonsmiddel , er det nesten alltid brukt som en oppløst gass i vann ved 0,5 til 10 gram per liter .
Bruk On Seafood

Seafood behandles med klordioksid doesn 't bryte ned eller ødelegge så raskt . Det påvirker ikke smaken av sjømat , men må skylles hvis produktet skal konsumeres rå . Mest vanlig er det lagt til isen der sjømat er pakket.
Bruk som rensemiddel

Områder som holder sjømat kan rengjøres med klordioksid . En tank rengjøres og desinfiseres med klor dioxide stopper smitte av mikroorganismer i fisk .
Hvordan det fungerer

Klordioksid er en ingrediens i antimikrobielle isen for å bevare Aker seafoods . Etter hvert som isen smelter , blir klordioksid gass kontinuerlig reverseres . Dette senker effektivt nivåene av mikroorganismer på sjømat pakket i isen .
Påvirkning av levende fisk

Klordioksid brukes i svært små mengder som et biocid å kontrollere bakterier i dammen vann . Det har vist seg å være moderat giftig for fisk. Det er imidlertid usannsynlig at fisken ville bli utsatt for skadelige konsentrasjoner av klordioksid , siden det brukes i mindre enn 0,6 milligram per liter .
Advarsel

Klordioksid er ikke rapportert som en ingrediens på sjømat emballasje etiketter .