Helse og Sykdom
List din favoritt høyere - fett matvarer som kjøttpålegg , is og pommes frites
2 RP-gruppen favoritter etter kategori : . Dairy /egg , krydder /Dressinger /Sauser , Snacks /pakket mat , desserter /bakevarer og kjøtt /kylling /fisk . Det er OK hvis matvarer lapper kategorier
3
Eksperimenter med erstatninger for hver kategori . .
Identifiser Low- Fat meieriprodukter og egg Alternativer
4
Har 1 % skummet eller soyamelk i stedet for hele eller 2%. Hvis disse smak "tynn ", starter med 2 % og arbeid ned . I oppskrifter , bruke lav - fett eller fettfri melk produkter eller melkeerstatninger. Mel , maismel eller pil root kan tykne sauser uten å legge fett .
5
Kjøp lette eller fettfritt versjoner av favoritt oster som cheddar , sveitsiske og provolone . Litt ost er naturligvis lettere, som Jarlsberg , geitost og skummet melk eller del-skummet melk mozzarella . Soya eller ris ost er også gode alternativer . Innbytter lys eller fettfri versjoner av kremost , cottage cheese og ricotta ost .
6
Smak de mange merker og varianter av vanlig eller søtet lav - fett eller fettfri yoghurt .
7
Scramble eller yngel eggehviter eller egg erstatning . Hvis du ikke kan gi opp hele egg , bruker tre hvite for hver eggeplomme .
Kjent med Low-Fat sauser , dressinger og sauser
8
Gjør tunfisk , kylling , pasta og potet salater med lys eller fettfri majones , raps, solsikke eller soya majones .
9
Minimer bruk av oljer . Innbytter juice , buljong eller vin i marinader , dressinger og sautes .
10
Cook eller stek med rapsolje, olivenolje , safflower olje , solsikkeolje eller yoghurt sprer seg. Sprinkles og spray kan legge smør eller olivenolje smaker med minimal fettinnhold .
11
Få lav - fett eller fettfri salatdressingereller bytte til eddik eller sitrusbasertedressinger .
Discover Low- Fat Utarbeidet Foods og bakevarer
12
Kjøp tunfisk pakket i vann . Renne olje fra ansjos og sardiner før du spiser dem .
13
Plukk klare buljonger enn krem-baserte supper . Grønnsaksupper er ofte lavere i fett . Lav - fett og fettfri hermetisk supper er tilgjengelig på de fleste dagligvarebutikker .
14
Spis lys eller fettfri iskrem , frossen yoghurt , sorbet eller sorbet . Gjør iskremer med frossen yoghurt , oppskåret frukt , sjokolade sirup og lys pisket krem . Et bredt utvalg av lav - fatice krem barer og iskrem smørbrød gjøre raske og lette desserter .
15
Sample lettere frosne forretter og snacks . Prøv lav - fett eller "lite" pizza , pasta , stek og enchiladas .
16
Bake med raps olje eller yoghurt pålegg, fruktpuré eller fettfattig yoghurt .
17
Finn lav - fett versjoner av småkaker, kjeks og andre snack matvarer . Mange lys mais og potet chips er enten bakt eller laget med mindre mengder av sunnere oljer . Innbytter popcorn eller pretzels for en lys, men tilfredsstillende knase .
18
Substitute ovn frites eller bakte poteter for pommes frites .
Bruker lite fett kjøtt , kylling og fisk
19
Få runde biff , ytrefilet, flanke biff , tips steke , porter , t-bein eller svin . Kjøpe den magreste hamburger tilgjengelig eller erstatning bakken kalkun eller smuldret veggisburgere .
20
Finn magert kalvekjøtt , oksekjøtt , svinekjøtt eller lam tilgjengelig . Innbytter kalkun eller kylling for disse kjøtt i oppskrifter.
21
Broil , steke , posjere , grill eller stek fisken . Tunfisk, laks , sverdfisk , ørret , mahi - mahi og tilapia , torsk og hyse er naturlig lav i fett .
22
redusere eller erstatte kjøtt eller fjærfe med veggisburgere , tofu , bønner, erter eller linser i gryteretter , supper og stuinger . Portobello sopp og aubergine er også deilige , sunne alternativer .
23
Swap høy - fett kjøttpålegg , pølser og pølser med kalkun eller soya versjoner . Piff opp dine smørbrød med deli kalkun , kylling og lys skinke , som alle kommer i en rekke varianter , for eksempel røkt , honning stekt , pepperkorn, bøffel og grill .
Low Fat dietter