Ernæringsfakta for fullkornspizza Dough

Selv om pizza ikke er det sunneste matvalget - det har en tendens til å være høyt i mettet fett og natrium - kan du forbedre de ernæringsmessige fordelene ved å bruke ingredienser som fullkornspizzadeig. Pizzadeig av full hvete er relativt lite i fett og rik på fiber, så den gir en rekke ernæringsmessige fordeler. Nøyaktige næringsverdier kan variere fra merke til merke, så sjekk etiketten til ditt spesifikke produkt for de faktiske verdiene.

Tips

Helt hvete Pizza Deig har 220 kalorier og 8,00 g protein per 100 gram servering i henhold til til ernæringsfakta levert av USDA Food Composition Database.

Kalorier

Pizzadeig av fullkorns hvete har 120 kalorier per 2 oz. servering, noe som er litt mindre enn 130 kaloriene på 2 oz. av vanlig pizzadeig. Hvis du slanker deg, er fullkornspizza det beste valget, selv om du kan forbrenne 10 kalorier på så lite som tre minutter med vektløfting.

Fett

Pizzadeig med fullkorns hvete er lite i fett, med 2 gram per 2 oz. servering. Ingenting av fettet i fullkornspizzadeig kommer fra mettet eller transfett, noe som kan øke risikoen for hjertesykdom ved å øke kolesterolnivået.

Karbohydrater.

Pizzadeig av fullkornshvet er rik på karbohydrater, med 23 gram i hver 2 oz. servering. Karbohydrater er kroppens primære energikilde, men det kan være gunstig for slanking å begrense inntaket av karbohydrater. Pizzadeig av full hvete er litt lavere i karbohydrater enn vanlig pizzadeig, som inneholder 24 gram per 2 oz. servering.

Fiber

Pizzadeig av fullkornet hvete er rik på fiber, siden den inneholder 4 gram i hver 2 oz. servering. A 2 oz. servering av vanlig pizzadeig inneholder bare ett gram fiber. Kostholdsfibre er viktig fordi det fremmer sunn fordøyelse, øker metthetsfølelsen og hjelper til med å stabilisere blodsukkernivået.

Protein

Protein er et viktig næringsstoff fordi det støtter vekst og vedlikehold av muskel, hud og annet kroppslig vev. Hver 2 oz. servering av fullkornspizzadeig inneholder 4 gram protein. Du kan legge protein til pizzaen din ved å fylle den med kylling eller annet kjøtt.

Sodium

Pizzadeig av full hvete inneholder en moderat mengde natrium - hver 2 oz. servering inneholder 170 mg, eller omtrent 7 prosent av det daglige anbefalte inntaket. Forbruk av for mye natrium kan øke risikoen for høyt blodtrykk.

Vitaminer og mineraler |

Pizzadeig av full hvete inneholder ikke mange vitaminer og mineraler, men en 2 oz. servering gir 6 prosent av det daglige anbefalte inntaket av C-vitamin og 2 prosent av det daglige antydede inntaket av både kalsium og jern.

, , ] ]