Næringsstoffer i hele hvete English Muffin

Engelsk muffins har lenge vært en frokostklammer. Du kan spise dem som en parabol til egg, eller du kan lage et måltid med dem med peanøttsmør eller som en frokostsmørbrød. Low-carb-dille ledet mange til å unngå brød, inkludert engelskmuffins. En full hvete engelsk muffin gir imidlertid hele korn næringsstoffer og fiber ikke funnet i sin raffinerte motpart. Ernæringsverdier varierer etter merke, så du må sjekke etiketter for å finne hele hvete engelsk muffins som har mest ernæring og minst sukker og natrium.

Fett og protein

Hele hvete engelsk muffins er en De har 1 gram fett og ingen transfett eller kolesterol, som begge er knyttet til hjertesykdom, ifølge Harvard skole for folkehelse. De gir nesten 6 gram protein, som er høyere enn mange frokostblandinger. Protein er byggeklossen av muskel, og det fyller og forsterker sult, ifølge en rapport publisert på ScienceDaily nettsiden.

Karbohydrater og sukker

Avhengig av merkevaren av hel hvete, engelsk muffin du spiser, Du får 23-27 gram karbohydrater. Du vil også få 3 til 4 gram fiber, noe som er viktig for å hjelpe fordøyelsen og lavere kolesterol. Hele hvete muffins har 2 til 5 gram sukker, som ikke er sunt, men forbedrer smaken. American Heart Association anbefaler at kvinner begrenser sukkerforbruket til 100 kalorier daglig, og at menn ikke får mer enn 150 kalorier om dagen. Sukker har 4 kalorier per gram, så en hel hvete engelsk muffin har 20 kalorier fra sukker. For en kvinne er det 20 prosent av dagpenningen. Les mat etiketter og velg merkevaren med minst sukker. For eksempel har Thomas 'full hvete engelsk muffins bare 2 gram sukker.

Vitaminer og mineraler

Hele hvete engelsk muffins er fullpakket med mineraler og vitaminer, inkludert B-vitaminer thiamin og niacin. B-vitaminer hjelper kroppen til å metabolisere mat for å skape energi og bidra til å produsere røde blodlegemer. I tillegg har disse muffins jern, som også er viktig for å danne røde blodlegemer. De har opptil 38 prosent av ditt daglige krav til selen, som hjelper til med skjoldbruskfunksjon og immunitet. Hele hvete engelske muffins har også opptil 59 prosent av ditt daglige behov for mangan, som fungerer som en antioksidant, hjelper i utviklingen av bein og hjelper til med helbredelse.

Salt

En engelsk muffin inneholder så mye som 420 milligram natrium. Mens natrium er et viktig næringsstoff for god helse, konsumerer de fleste for mye fordi det brukes som tilsetningsstoff i mange matvarer. Ifølge MayoClinic.com bør du begrense ditt forbruk av natrium til 2300 milligram om dagen. Hvis du er over 51 år, er grensen 1500 milligram. En hel hvete engelsk muffin inneholder 18 til 28 prosent av den anbefalte grensen for natrium. Hvis det er mulig, velg lave natriumalternativer, som f.eks. Thomas fullmete engelske muffins, som bare har 220 gram natrium.