Low-Fat, Low-Cholesterol Diet Foods

Du trenger ikke å spise alle fettfattige, lavt kolesterolmatvarer for å lykkes med å gå ned i vekt. Men å spise mat med lavt fett, spesielt de som er lave i mettet, transfett og kosthold kolesterol, bidrar til å redusere risikoen for høyt kolesterol og hjertesykdom. Dessuten, siden fett gir 9 kalorier per gram, og siden protein og karbohydrater hver inneholder 4 kalorier per gram, kan det være skadelig å spise for mange fettfattige matvarer når de prøver å gå ned i vekt. eggeplommer er høyt i fett og kosthold kolesterol, egg hvitt er utmerket diett mat fordi de er fettfrie, kolesterolfrie, rik på protein og lavt kalorier. En stor egghvide inneholder 3,6 gram protein, men bare 17 kalorier. Protein er gunstig for vekttap og sunn vektstyring, fordi det øker matthet og hjelper deg med å brenne ekstra kalorier, ifølge en 2009-studie publisert i "The Journal of Nutrition."

Frukt og grønnsaker

Fordi frukt og grønnsaker er plantebaserte matvarer, de er kolesterolfrie og de fleste er også lavt kalorier. Siden frukt og veggies er rike på fiber, bidrar de til å holde blodkolesterolnivået i sjakk. Når du leter etter kalorier med lavt kaloriinnhold, velger du ikke-stivelsesholdige varianter som er lavere i karbohydrater. Eksempler er bladgrønnsaker, tomater, brokkoli, blomkål, paprika, selleri, agurker og sopp. Low-calorie frukter inkluderer blåbær, jordbær, vannmelon, honningduw melon, cantaloupe og epler.

Low-Fat Meieri Matvarer

Høyt fett meieri matvarer inneholder store mengder mettet fett og diett kolesterol, men lav- fett og fettfri meieriprodukter gjør utmerket kalorier, lavt fett og lavt kolesterol diett mat. Eksempler er fettfri stekt ost, redusert fettost, fettfri melk, vanlig, fettfri gresk yoghurt og lett soya melk. Fettfattige meieriprodukter er også rik på diettprotein og kalsium, noe som er gunstig for sunn vektstyring, ifølge 2009-rapporten som ble publisert i "Journal of America College of Nutrition".

Kjøttsubstitutter

Plant-baserte kjøttsubstitusjoner, som seitan og tofu, er proteinrike og kolesterolfrie. Seitan, som er en form for hvetegluten, har også lite fett og fri fra mettet fett. Selv om tofu inneholder mer diettfett enn seitan , fett i soyabasert tofu er hovedsakelig fra hjerte-sunn, umettede fettsyrer. Institutt for medisin foreslår at voksne får minst 20 prosent av sine daglige kalorier fra kostholdsfett. Men hvis høyere fettinnhold i tofu er en bekymring, se etter redusert fett tofu varianter.

, , ] ]