Helse og Sykdom
Selv om ordene "pizza" og "diett" ikke ofte settes i samme setning, kan du holde pizza på menyen, selv om du prøver å spise sunt og gå ned i vekt. De fleste pizza skorper er laget av raffinert hvetemel, noe som gjør dem høyt i karbohydrater og lavt i fiber og næringsstoffer. Bruk hele korn, grønnsaker og andre low-carb toppings for å gjøre pizzaen frisk og mer fylling, slik at du føler deg full raskere, spiser færre kalorier og mister vekt.
Kuttkalorier
For å miste et pund vekt, du må brenne 3500 kalorier mer enn du spiser. Du kan kutte kaloriene mer effektivt med både trening og diett. Spis mat som er lite kalorier og fylling. Å spise lavglykemiske matvarer, som helkorn og fettfattig vegetabilsk pizza, kan hjelpe deg å miste vekt raskere. Lavglykemiske matvarer er lavere i karbohydrater og bidrar til å holde blodsukkernivået balansert for å redusere sultens cravings.
Bean Flour Bread
Bruk pureed bønner eller bønnemel laget av garbanzo bønner og andre typer belgfrukter å lage low-carb flatbread for pizzaen din. Som med vanlig meloppskrifter, krever bønnepuré og melpizza vann eller egg for å holde basen sammen. Du kan også legge til chili pulver og hakket hvitløk til smak. Bean pizza baser er høy i protein og fiber og lavt karbohydrater for å hjelpe deg å gå ned i vekt.
Hele Korn Base
Du kan fortsatt nyte en tradisjonell hvete mel pizza base på en vekttap plan. Bare vær sikker på å gjøre pizzabrødet fullhvete. Harvardhelsehøgskolen merker at de fleste pizza baser er laget av raffinerte mel, som er strippet av fiber, samt halvparten av hvetens B-vitaminer og 90 prosent av vitamin E. En helhvetepizza er høy i fiber, noe som gjør Det er et komplekst karbohydrat som bidrar til å holde blodsukkernivåene dine balansert og fyller deg.
Toppene på pizza er like viktig som basen og kan inneholde skjulte kalorier og fettstoffer. Pile på hakkede friske grønnsaker og urter for en matfett vegetarisk pizza. Hvis du foretrekker kjøtt på pizzaen din, hopp over den bearbeidede skinke og pølser, og erstatt hakket rødt kjøtt med magert protein som grillet kylling eller fisk eller hermetisert tunfisk med lav natrium. Legg til pureed spinat i din tomatsaus for en ekstra dose av sultekampfibre.
Reduser osten
Oster er en støttespiller på alle typer pizza, men du kan fortsatt få osten og gå ned i vekt. Det første trinnet er å redusere hvor mye ost du legger på pizzaen din. Du kan oppleve at du er fornøyd med halvparten av det vanlige beløpet. Forsøk med mindre ost for å se hvordan det smaker. Bruk redusert fett og kalorier med lavt kaloriinnhold. National Institutes of Health anbefaler skummelkmozzarella-ost, fettfri cheddarost, fettfri amerikansk ost eller fettaktig ost.