En liste over sunne nøtter

Nøtter er ernæringsmessige kraftverk, fullpakket med sunne fettstoffer, vitaminer, mineraler og antioksidanter. Å spise et sunt kosthold som inneholder nøtter, kan ta deg et skritt unna hjertesykdom, ifølge Harvard Medical School. Nøtter er høyt i kalorier, så erstatt dem for noe annet i kostholdet ditt, som sjetonger eller kaker som ikke gir sunne næringsstoffer.

En Ounce of Almonds

Mandler kan nytes på mange måter, fra snacking å bake. I en 1-ounce servering, bruker du 163 kalorier. En servering leverer 13 gram sunne umettede fett og bare 1 gram mettet fett. Mandler er en utmerket kilde til protein, noe som gir 6 gram per porsjon. De er også en god kilde til kalsium, vitamin E, kostfiber, riboflavin og niacin. E-vitamin fungerer som en antioksidant i kroppen din, og bidrar til å nøytralisere frie radikaler som forårsaker skade på celler og vev. Dietter høyt i antioksidanter kan redusere risikoen for hjertesykdom og kreft. Mandler gir også kalium, magnesium, sink, kobber, folat og jern.

Valnøtter for hjertehelse

En 1-unns servering av valnøtter gir 190 kalorier og 18 gram totalt fett. Umettede fett utgjør 15,5 gram av det totale fettet per porsjon. En servering av valnøtter inneholder også 9 gram protein og 4 gram karbohydrater, mens du leverer 25 prosent av dine daglige behov for kobber. Valnøtter er en god kilde til kalsium, fosfor, jern og magnesium. På grunn av styrken av bevis på at spise valnøtter kan forbedre kardiovaskulær helse, godkjente US Food and Drug Administration i mars 2004 dette helsekrav for valnøtter: "Støttende, men ikke avgjørende forskning viser at det spiser 1,5 gram valnøtter per dag, som en del av et lavt mettet fett og lavt kolesterol diett, og som ikke resulterer i økt kaloriinntak, kan redusere risikoen for koronar hjertesykdom. "

Sykdomsbekjempende pekannøtter

Den oksygen-radikale absorpsjonskapasiteten, eller ORAC, er en måling av antioksidant evne til mat utviklet av National Institutes for Health. Pekannøtter vurdert den høyeste ORAC-poengsummen mellom nøtter. De gir 196 kalorier per 1 ounce servering. Av de 20 gram totale fett består 18 gram av umettede fettstoffer. Pekannøtter inneholder totalt 19 vitaminer og mineraler, inkludert vitamin E, vitamin A, folsyre, sink, kalsium, fosfor, magnesium, kalium og mange B-vitaminer. På grunn av pecannernes høye antioksidantinnhold, når de konsumeres regelmessig med et sunt kosthold, har de vist seg å bidra til å forhindre koronar hjertesykdom, kreft og nevrologiske sykdommer, inkludert Alzheimers sykdom, ifølge "Journal of Agriculture and Food Chemistry." Proteinpakkede pistasjenødder

Pistasjenøtter er en annen nøtt fullpakket med antioksidanter. De er en god kilde til kobber, mangan og vitamin B-6. Pistasjenøtter inneholder også kalium, fosfor og magnesium. Nut leverandører kan bruke helsekrav godkjent av FDA om korrelasjon av mutter forbruk og redusert risiko for koronar hjertesykdom. I en 1-ounce servering av pistasjenøtter, bruker du 160 kalorier, 6 gram protein, 8 gram karbohydrater og 13 gram fett. Av de 13 gram fett er 11 fra umettede fettstoffer.

, , ] ]